Saus Chimichurri digawe kanthi pirang-pirang bahan sing sampurna kanggo panggang kentang, kayata papak , lenga zaitun, lan peterseli . Nanging úa liyane ing saos chimichurri - jeruk lime, cuka, lan cilantro - sing menehi kentang panggang iki babar pisan - rasa Latin gedhe. Cukup toss irisan kentang karo jumlah loman saka chimichurri sauce lan panggangan - iku mung sing prasaja lan cepet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 kg kentang putih ukuran medium
- 1 tuwung
- saus chimichurri
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 derajat. Baris panci baking 12 x 18-inch kanthi foil.
- Scrub kentang resik. Cut saben kentang ing setengah, lan Cut saben setengah dadi papat.
- Nyedhot kentang kanthi saus chimichurri, lan nyebar kasebut ing lapisan siji ing panci.
- Panggang kanggo 25 menit, banjur deleng doneness. Garpu kudu bisa gampang nusuk potongan kentang paling gedhe.
- Nalika kentang iku werna coklat lan rada crispy ing njaba, lan alus ing jero, copot saka oven. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa.
- Ngawula anget.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Karbohidrat | 74 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 7 g |