Yen sampeyan seneng melted patty, banjur roti isi iki kanggo sampeyan! Digawe karo burger butter patty, keju cheddar sing tajam, acar pedhes dening Doux South, tomat seger lan saos burger sing ora bisa ditindakake, gaya patty musim panas iki bakal ngelingi luwih akeh!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Beef Patty:
- 1 pat salted butter
- 1/3 lb suket panganan sapi
- uyah lan mrico
- Kanggo Sauce Burger:
- 1 tbsp mayo
- 1 sendok teh tomat
- 1 tbsp dressing french
- 1/4 sendok teh gula
- 1/8 sendhok teh wêdakakêna bawang
- 1/2 tbsp manis manis
- 1 tsp sriracha
- Kanggo Keju Grilled:
- 4-6 pedhes
- Pickle Chips dening Doux South
- 2 irisan roti tawar
- 4 irisan cheddar sing cetha
- 1 dimasak patty daging sapi (bahan ing ndhuwur, resep ing ngisor)
- 2 iris tipis saka tomat beefsteak
Cara Nggawe
Daging sapi Patty Assembly
- Bentuk patty daging sapi menyang puck lan uyah lan mrico njaba.
- Pelumas wesi wesi lan gawe panas nganti dhuwur.
- Sijine burger ing sisih endi nganti suhu internal tekan dodolan sing dikarepake.
- Tambah 1 pat saka salted butter menyang ndhuwur burger lan aside.
Majelis Burger Sauce
- Nambah kabeh úa ing mangkuk lan aduk kanggo gabungke. Disisihaké.
Patty Melt Assembly
- Gosok saus burger menyang irisan-irisan omisan asam.
- Pucuk irisan roti karo rong potong cheddar, banjur nambah patty burger, irisan tomat beefsteak, lan keripik jeruk pedhes. Nambahake loro irisan keju lan ndhuwur karo irisan liyane roti - sauce sisih mudhun.
- Mentega njaba sandwich lan disisihake.
- Yen sampeyan nggunakake pena panini - sing paling gampang lan paling cepet - Nguripake panas menyang medium dhuwur lan nyelehake roti sandwich sing dianggo. Supaya masak nganti sawetara menit nganti kabeh keju wis ilang lan ndhuwur lan ngisor roti panggang sing coklat emas.
- Yen sampeyan nggunakake pan non-tongkat - Selehake roti isi ing wajan lan tempelake panas. Masak kanggo sawetara menit ing sisih siji nganti roti iku emas lan crispy lan lapisan ngisor keju wis miwiti kanggo soften lan nyawiji. Kanthi kanthi teliti, flip sandwich lan baleni nganti sisih liyane padha minangka coklat keemasan lan keju lengkap.
- Sawise sandwich rampung masak, supaya ngaso sak menit sadurunge porsi supaya keju bisa coagulate lan ora ooze metu minangka sampeyan Cut.