Spanyol 'Noche Vieja': Tapas, Bubbly, Gula, lan Anggur
Spanyol tansah mangan nedha bengi lan miwiti perayaan ing wayah sore, lan Eve Taun Anyar, utawa Noche Vieja, ora ana sing ora. Wengi perayaan iki biasane diwiwiti ing omah karo nedha bengi kulawarga. Ing mode Spanyol sejati, iki wiwit sekitar jam 9 sore ing wiwitan. Panyimbutan miwiti pesta liburan iki, lan banjur diterusake dening pirang-pirang kursus panganan sing dipangan ing omah. Sawise nedha nedha bengi nemu panganan cemilan, sing biasane woh seger, kacang, lan kathah kue sing manis, kethokan, sing ana gula permen Spanyol.
Nalika tengah wengi, kabeh wong ngisi kaca kanthi cava (anggur berkilau Spanyol) lan duweni belasan anggur sing siap diluncurake. Apa, sampeyan takon? Nalika lonceng nyentak 12 kali kanggo ngitung nganti tengah wengi, saben wong wiwit ngiris anggur ing cangkeme, siji kanggo saben gelang sing lonceng. Tujuane kanggo ngrampungake anggurmu kanthi wektu lonceng sing mandheg, lan sampeyan bakal nduweni keberuntungan ing taun anyar.
Sawise akeh pelukan lan cemlorot karo kabeh wong ing kulawarga lan liyane cava lan gurih, akeh wong ninggalake kanggo nglampahi jam pisanan taun anyar karo kanca-kanca, nari wengi ing klub wengi utawa arep konser. Biasane ana sing nutupi klub ing klub, lan sawetara panggonan nyedhiyakake bar sing mbukak karo akeh koktail lan ya, luwih cava.
Menehi Pesta Gaya Spanyol
Mangkene carane Spanyol nglakoni, nanging sanajan sampeyan ora ana ing Spanyol, nambahake bakat Spanyol sing sethithik menyang Wiwit Enggal kanggo kenangan bebarengan karo kanca utawa kulawarga.
Sampeyan bisa menehi metu anggur sadurunge tengah wengi, nyantolake nedha bengi karo anggur Rioja, utawa nambah boneka lemon sorbet menyang flutes anggur flarkling. Sampeyan isih bisa tuku anggur ing taun iki ing pasar. Nalika sampeyan ana ing kono, pilih sawetara chorizo Spanyol, daging babi , utawa bahan kanggo nyiyapake tapas Spanyol, sing dadi favorit ing Amerika Serikat lan sampurna kanggo Enggal.
Punika dhaptar pangan lan ombenan Spanyol ingkang badhe ndamel menu pesta Tahun Baru taun:
- Tapas Spanyol paling : Iki tapas Spanyol paling populer , utawa panganan, saka kentang Bravas nganti omelet Spanyol.
- Cava, Spanish Sparkling Wine : Nyoba iki tinimbang champagne Perancis; iki gaya anggur sing padha, mung digawe karo macem-macem anggur.
- Raspberry Sorbet : Gendheng cilik saka sorbet manis sing ayu iki bakal nggawe anggur luwih apik maneh. Utawa nganggo anggur putih sing luwih anget yen sampeyan seneng.
- Turron, Spanish Almond Candy : Apa liburan Spanyol liburan bakal lengkap tanpa turron? Tuku pirang-pirang kothak lan potong bata dadi potongan-potongan ukuran kanggo nyedhiyakake piring-piring cilik sing kasebar ing partai.
- Where to Buy Spanish Food : Ora yakin ngendi turron utawa bahan kanggo tapas Spanyol? Sampeyan bakal nemokake pilihan panganan Spanyol ing gourmet lan toko pangan etnik utawa sampeyan bisa order online saka salah siji saka situs ing link ndhuwur.