Iki daging babi sing gampang dicampur nganggo campuran ramuan ramuan. Paprika menehi werna sing becik lan apik nalika digodhog.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 daging babi 1-1 / 2 inci tebal
- 1/4 cup / 60 ml
- paprika
- 1 sendok teh / 5 mL uyah segara
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL jahe lemah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL sawi garing
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrico ireng lemah
- 1 cengkeh
- papak minced
- 1 tablespoon / 15 ml
- soy sauce
Cara Nggawe
- Preheat panggangan.
- Campur paprika, uyah, jahe, mustard, paprika lan papak ing mangkuk.
- Ngemot lemak saka daging lan sikat karo kecap.
- Pat pork chops karo campuran rempah-rempah ing loro-lorone.
- Panggang sajrone panas nganti daging sing cedhak karo balung ora ana maneh (kira-kira 10-15 menit kanthi suhu internal 140 F / 60 C), ngowahi separo liwat wektu masak.
- Dibusak saka panggangan, tutup, lan ngidini kanggo ngaso limang menit sadurunge nggarap.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodium | 877 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 20 g |