Nilai Nutrisi lan Migunani Kuliner Minyak saka Biji Abang
Minyak abrit akeh penganjur. Minyak saka hemp wiji sugih ing omega-3 lan omega-6 asam lemak penting. Iki nggawe alternatif kanggo iwak lan minyak iwak kanggo vegetarian lan vegans minangka sumber khas omega-3 asam lemak. Minyak abrit uga kurang lemak jenuh dibandhingake karo akeh lenga kuliner liyane. Bebarengan karo woh rami lan protein hemp, minyak hemp minangka cara kanggo entuk manfaat saka superfood iki.
Nanging, sampeyan kudu ngerti watesan sawijining amarga ana titik kumelun sing kurang lan profil rasa nalika nggunakake ing resep.
Hemp Oil Facts
Minyak abrit iku lenga peteng, lan sampeyan bisa nemokake werna kanthi cepet. Iku hue ijo jero. Sawise sampeyan bisa digunakake, sampeyan bisa nemokake cukup ayu, yen ora persis appetising ing kawitan. Minyak abrit kudu disimpen ing kulkas, sadurunge lan sawise mbukak. Produser minyak Hemp Manitoba Harvest ngandhani yen lenga rapi bisa ditinggalake ora ditrapake kanggo saperangan dina, nanging maneh lan sampeyan resiko bakal arep tlethak.
Minyak rami sing paling mentahan (lan digawe saka wiji abang mentah), adhem-adhem , lan ora murni. certified organic and non-GMO.
Minyak abrit nduweni rasio 3-kanggo omega-6 kanggo asam lemak omega-3. Iki diarani cocog karo imbangan sing dibutuhake dening awak manungsa. Siji tablespoon menehi syarat saben dina kanggo asam lemak penting.
Hemp Oil Rasakena
Minyak abrit luwih peteng lan luwih remeng tinimbang lenga luwih netral sing bisa digunakake.
Rasanya sugih lan earthy, nggawe minyak gedhe kanggo digunakake ing salad dressings utawa minangka daptar acara roti. Iku ora cocog kanggo apa-apa sing manis utawa apa-apa sing apik sing bisa dikalahake dening rasa kuwat. Sampeyan mbokmenawa ora pengin nggunakake vinaigrette raspberry, nanging nggunakake ing dressings non-manis.
Minyak Abang ing Food Raw Diet
Saklawasé kabeh lenga hempseed, kalebu loro merek sing luwih misuwur, Nutiva lan Manitoba Harvest, iku Organic, ora murni, lan ditindhes ing hawa , tegese uga kudu mentahan. Priksa label kanggo mesthekake yen tembung "kadhemen" utawa "mentah".
Masak Minyak Abang
Hemp nduweni titik kumelun sing kurang, tegese bakal mulai ngrokok lan ngowahi rasa karo apa-apa sing luwih saka mung panas. Sampeyan bisa dadi anget, nanging mesthekake yen ora panas, kaya apa wae ing wajan. Sampeyan ora bisa nggoreng utawa nggoreng.
Minyak abrit cocok kanggo salad dressings, drizzled ing beras utawa roti salad kayata tabouli, minangka daptar acara kanggo roti panggang, utawa, nggunakake ing campuran sauces kayata hemp hummus, pesto rempah , utawa malah mayonnaise homemade. Tambahake jumlah sing rada cilik kanggo smoothie utawa drizzle ing ndhuwur hummus.
Ganti vinaigrette minyak abrit digawe kanthi campuran karo cuka balsamic, mustard, jus lemon, lan bawang putih. Hempalan madu mustard minyak abrit digawe karo cuka sari apel, madu, lan sawi.