Apa margarine vegan ? Iki mbokmenawa salah siji pitakonan paling kerep ditemokake sing pengunjung menyang situs iki email aku takon. Kebingungan kasebut mungkin dumadi ing kasunyatan manawa margarine ora basis berasaskan susu , kayata mentega, asring ora ngemot jumlah produk hewan , biasane ana ing bentuk whey utawa laktose. Wong-wong karo alergi susu lan vegan ketat bakal pengin nggunakake produk sing rampung gratis sanajan cilik susu.
Dadi, apa ana sing kaya 100% susu bebas lan vegan margarine? Maca dhisik kanggo mangerteni!
Nanging pisanan - apa sing vegan? Yen sampeyan ora yakin apa vegan, sampeyan bakal pengin mriksa definisi vegan prasaja iki, lan yen sampeyan lagi ngupaya resep-resep vegan, sampeyan bakal nemokake akeh resep-resep vegan ing kene.
Apa Vegan Margarine?
Sampeyan mungkin ngerti yen butter minangka produk susu langsung saka sapi, nanging babagan margarin apa? Apa margarin ngandhut susu utawa mujudake pengganti lemak vegan sing cocok? Lan apa sing tepat, margarine?
Paling margarine digawe saka minyak kedelai utawa campuran lenga, nanging ngandhut akeh jumlah produk susu kaya whey utawa lactose. Ana sawetara merek sing ora, kalebu Blue Bonnet Light Margarine, lan Smart Balance Light Margarine.
Minangka margarine sing paling akeh ngemot susu, ora padha vegan. Nanging, yen sampeyan pengin mesthekake yen margarine sampeyan nggunakake 100% vegan, sampeyan bisa nggunakake produk sing khusus dipasarake minangka panyebaran vegan non-susu.
Sawetara produk susu non-susu nyebutake "pengganti butter" utawa "panyebaran mentega tanpa susu". Kanggo kesederhanaan, aku nyebut wong "vegan margarin" nanging wong-wong kadang nyebut produk iki "vegan butter". Yen sampeyan nggolek label kanggo margarine vegan, mesthine kanggo goleki kanggo whey, lactose, casein, lan caseinate, sing asale saka susu sing asring digunakake ing margarine.
Kang Brand Is Margarine Vegan Paling Apik Digunakake minangka Pengganti Butter Non-Dairy?
Kanggo dhuwitku, margarine vegan paling apik kudu dadi salah siji sing bisa digunakake kanggo maksud apa waé, manawa kanggo nggawe sosis keju vegan tanpa susu lan kental, digunakake ing manggang cookie vegan lan muffin vegan , utawa mung kanggo nyebar roti panggang. Ing tembung liya, kudu dadi fungsi uga rasa apik dhewe .
Amarga alasan kasebut, vegan margarine-free susu favoritku yaiku merek Earth Balance . Rasa cukup sugih lan nduweni konsistensi sing lancar lan cukup murah. Minangka tambahan bonus, iku uga gluten-free, non-GMO, lan, ora kaya paling margarine, ora duwe lenga hidrogenasi . Minangka produk vegan, Bumi Balance uga bebas kolesterol alami . Bumi Balance Vegan margarine diganti dadi loro ing bentuk tongkat lan ing bak, lan ana sawetara jinis rasa sing beda (senadyan aku luwih seneng "Asli" klasik, sing teka ing werna kuning emas, er, lan krim mentega.
Aku uga seneng karo margarines generik utawa toko-merek sing digawe saka 100% minyak kedelai lan ora ana sing liya. Margarine kedelai murni bisa dianggo kanthi apik, nanging ora nduweni rasa sugih sing bisa ditindakake dening Earth Balance nalika dipangan kanthi nyenengake roti.
Lan, nalika butter kelapa éntuk popularitas, wis unik - senajan mesthi nyenengake - rasa dhewe, lan ora cukup mentega vegan utawa pengganti margarine, mungguh pendapatku, gumantung apa sing perlu.
Carane Bisa Nganggo Margarine Vegan minangka Pengganti Butter Baking?
Sampeyan bisa nggunakake Bumi Balance ing sembarang resep sing panggilan kanggo vegan margarine, lan ing babagan wae resep sing panggilan kanggo butter. Mung sulih jumlah sing padha karo vegan margarine kanggo butter . Liyane merek vegan margarine-bebas susu, kayata Smart Balance light, ora bisa uga gawe bakso kaya Bumi Balance, lan ngandhani mangkono bener ing label. Dadi, nalika ragu-ragu, njupuk wektu kanggo maca label yen sampeyan yakin yen margarine vegan sampeyan cocok kanggo baking.
Kanthi Margarine Vegan
- Balance Bumi
- Biru Bonnet Light Margarine
- Smart Balance Light