Iki - resep resik kanggo masak nasi goreng sing sampurna. Yen resep beras nggawe sampeyan gemeter, ngerti yen sampeyan ora duwe. Malah kok dikonsumsi lan bisa dipercaya manawa panen lawas.
Nanging nggawe sampurna beras uga ing genggaman sapa wae. Lan yen sampeyan duwe anak, sampeyan bisa uga ngerti carane akeh bocah kaya beras. Iku becik kanggo nguyuh saos, nyisihake spiced utawa pedhes masakan utama , lan nalika kabeh liya gagal, iku apa sing mangan picky bakal mangan. Iki carane nggawe beras putih sampurna.
Nasi putih mawar merica minangka beras paling misuwur ing pawon Amerika. Biasane dimasak ing pot sing ditutupi kanthi kenceng kanthi jumlah banyu sing wis diukur, sing ditrima kanthi bener, lan ningkatake tekstur garing lan alus kanthi biji sing béda.
Resep dasar yaiku 2 nganti 1, saka segi banyu lan beras. Sampeyan bisa kanthi gampang, kaping pindho malah triple resep; mung mesthekake yen sampeyan nggunakake pot cukup gedhe kanggo terus beras minangka bakal nambah sawetara nalika masak. Varietas beras liyane, kayata coklat lan Arborio , bisa dadi beda sethithik babagan segi taksiran lan wektu, nanging iki carane sampeyan bakal njaluk beras putih sampurna saben wektu.
Nasi tetep ing kulkas nganti 5 dina, supaya sampeyan bisa nggawe ekstra kanggo nunggu ing minggu kasebut, utawa digunakake ing sajian beda, kaya goreng-goreng utawa goreng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir banyu
- Uyah setengah sendok
- 1 sendok makan minyak atau lenga (opsional)
- 1 tuwung beras putih sing dawa banget
Cara Nggawe
- Nggawa banyu kanggo godhok ing panci sing medium. Nambah uyah lan butter lan ngidini butter kanggo nyawiji.
- Nalika banyu bali menyang godhok, aduk ing beras. Ayo banyu bali menyang simmer cahya. Gawe maneh, nutupi pot lan mateni panas. Supaya wiji-wijiané rada ireng, lan njaga pot sing ditutup (sampeyan kudu nggoleki sawisé sawetara menit kanggo njaga panas ing suhu sing bener, nanging banjur dipasak, ditutupi). Mulai mriksa kanggo ndeleng yen beras apik lan kabeh cairan kasebut digunakake ing babagan 17 menit. Perlu nganti 25, luwih-luwih yen sampeyan ngasilake beras luwih akeh.
- Yen beras wis dimasak, mateni panas lan supaya bisa njagong nganti pirang-pirang menit kanggo ngrampungake kahanan apa wae. Njupuk tutup, pipis gajih kanthi garpu lan biasane dianggo nganti 2 menit supaya sawetara keluwihan banyu udan ing udhara garing.
Nasi: Ana macem-macem jinis beras sing beda kanggo njelajah dina iki. Perusahaan kaya Pabrik Merah Bob lan Lundberg ngundhakake pilihan beras sing apik, supaya sampeyan bisa nyekel beras putih dhasar, sampeyan bakal bisa nggolek versi liyane. Werna lan manéka warna rasa lan rasa bisa béda banget, lan nyenengake kanggo mikir babagan pasangan panganan sing beda-beda.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |