Apa Ing Mangsa Ing Maryland?
Maryland mangan menehi macem-macem apik tenan kanggo negara cilik-antarane DAS Chesapeake lan jarak Appalachia lor ... negara tengah Atlantik iki ngemot akeh prodhuk sing enak.
Temtu persediaan potong lan kali panen beda-beda saben taun, mesthi wae, nanging ringkesan iki bakal mbantu sampeyan ngerti nalika nggolek apa ing pasar sing adoh ing Maryland. Nggoleki Maryland sing luwih apik mangan karo Pandhuan iki kanggo Maryland Local Foods utawa tuduhna apa sing paling apik babagan mangan ing Maryland kene.
Sampeyan uga bisa golek prodhuk dening musim umum / nasional (musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa) utawa wilayah.
Apples, Juli nganti Oktober (panyimpenan nganti spring)
Arugula, Mei nganti September
Asparagus, Mei lan Juni
Basil, Juli nganti September
Beets, Juni liwat Desember
Blackberries, pungkasan Juli liwat agêng-Agustus
Blueberries, Juli lan Agustus
Brokoli, Juni liwat Nopember
Broccoli raab, Agustus nganti Nopember
Brussels Sprouts, September nganti Nopember
Gobis, Juni liwat Oktober
Cantaloupes, Agustus lan September
Wortel, Juni liwat September (panen lokal kasedhiya saka panyimpenan liwat Maret)
Cauliflower, Agustus nganti Nopember
Celeriac / Celery Root, September nganti Nopember
Celery, Agustus liwat Oktober
Chard, Mei liwat Nopember
Cherries, Juli
Chicories, September lan Oktober
Jagung, Juni nganti Agustus
Cranberries, Oktober nganti Desember
Cucumbers, Juli liwat Oktober
Currants , Agustus
Eggplant, Juli liwat Oktober
Escarole, September lan Oktober
Kacang Fava, Mei lan Juni
Fennel, Oktober lan Nopember
Fiddleheads, April lan May
Papak, Juli nganti Oktober (disimpen taun-babak)
Papak Scapes / Green Papak, Mei lan Juni
Anggur, September lan Oktober
Kacang hijau, Juli nganti September
Green Bawang / Scallions, Mei liwat September
Kale, Juni liwat Nopember
Jamu, April nganti September
Kohlrabi , Juni lan Juli, September lan Oktober
Leeks, Agustus liwat Desember
Lettuce, Mei liwat Oktober
Melon, Juli liwat Oktober
Mint, musim semi lan panas
Morel , spring
Jamur (dibudidayakan), sepanjang taun
Jamur (banteng), musim semi liwat musim gugur
Nectarines, Agustus lan September
Nettles, spring
Kentang Anyar , Mei
Okra, Agustus lan September
Bawang, Juli nganti Oktober (disimpen ing musim dingin)
Oregano, Juni liwat Oktober
Parsley, Mei liwat Nopember
Parsnips, April lan Mei lan maneh saka Oktober nganti Desember
Peaches, Juli nganti September
Pears, Agustus nganti Desember
Pea Greens , April liwat Juni
Kacang polong, Juni lan Juli
Peppers (manis), Juli nganti Oktober
Plums & Pluots, Agustus lan September
Kentang, Juli nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Pumpkins, September nganti Nopember
Radicchio, September lan Oktober
Radishes, Mei liwat September
Raspberries, Juli sanadyan September
Rhubarb, Mei liwat Juli
Rutabagas, Agustus nganti Nopember
Kacang Shelling , September nganti Nopember
Kacang polong / kacang polong kacang / kacang polong, Juni nganti September
Bayam, Mei liwat September
Squash (panas), Juli nganti September
Squash (mangsa), Agustus nganti Desember
Strawberries, Juni
Thyme, Mei liwat September
Tomat, Juli nganti September
Turnips, Agustus nganti Nopember (panen lokal sing kasedhiya saka panyimpenan liwat mangsa)
Watermelons, Agustus nganti Oktober
Winter Squash, Agustus nganti Desember
Zucchini, Juli nganti September
Zucchini Blossoms, Juni lan Juli