Daging babi lan sirup maple mènèhi rasa jagung iki, lan marmer marmer lan mentega minangka sentuhan pamungkas sing sampurna. Iki minangka salah siji saka hacks cornbread favorit!
Iki bakal nggawe roti jagung sing apik kanggo nglayani kanthi sarapan utawa brunch, utawa panggang kanggo golek kacang, cabe, utawa sayuran.
Yen sampeyan ora duwe skillet wesi, sampeyan bisa panggangan roti jagung ing kothak 9-inch utawa pan cake babak. Kanggo lemah garing crispy, panas telusur sadurunge nambah adonan.
Related
Maple lan Bacon Cornbread Muffins
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cangkir lenga canola plus sawetara teaspoons kanggo skillet (utawa nggunakake lenga sayur-sayuran ora padha amben)
- 4 nganti 6 ngudani daging babi (masak lan digulung) 1 sendok teh saka pitik kanggo wajan
- 1 1/2 cangkir watu cornmeal lemah
- 3/4 tuwung glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh uyah
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1 1/4 cangkir
- buttermilk
- 1/4 cup maple syrup
- 2 endhog gedhe
- Glaze:
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok teh sirup maple
Cara Nggawe
- Sijine 2 teaspoons minyak sayur lan 1 sendok teh daging babi drippings ing skillet besi wesi 10-inch abot.
- Kalorake oven nganti 425 ° F. Nyelehake skillet ing oven.
- Ing mangkuk campuran nyampur daging babi, cornmeal, glepung, uyah, bubuk manggang, lan soda.
- Ing mangkuk liyane, klumpukake setengah liter lenga kanthi buttermilk, 1/4 cangkir sirup maple, lan 2 endhog gedhe.
- Kanthi potholder utawa oven mitt, kanthi teliti, copot telusur panas saka oven lan pasang ing rak logam.
- Gabungke bahan-bahan sing garing lan bahan-bahan sing lembab, aduk nganti dicampur.
- Tuangake adonan menyang wajan panas lan bali menyang oven.
- Sauntara, panas (gelombang mikro utawa stovetop) 2 sendok sendok sirup maple karo butter nganti butter dilebur lan dicampur panas lan bubbly.
- Panggang roti jagung kanggo 15 menit, dibungkus rak, banjur cepet sikat nganggo campuran maple lan mentega.
- Mundhut roti ing endhog kanggo 5 nganti 7 menit maneh.
- Ayo roti cornbread, banjur tusuk dadi wedges.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 337 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodium | 532 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 9 g |