Iki mini meatloaves kurang lemak karo sing dicekel bocah gedhe. Siji-sijine, padha ukurane mung. Wit iki uga apik kanggo wong-wong mau, kaya sing digawe karo daging sapi sing luwih apik lan dikempalken karo sayuran sing diiris. Temokake mini meatloaves sedheng lemak karo kentang mashed kurma lan sayuran mangsa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kilogram daging sapi lemah sing luwih apik
- 1 wortel sedheng, iris
- 1 zucchini medium, garing lan garing
- 1/2 bawang kuning, sacoro apik disigar
- 1/2 lada ijo, sacoro apik disigar
- 1 tbsp bubuk cabe
- 2 tbsp
- Sosis Worcestershire
- 1 glepung gandum minangka roti panggang
- 2 putih endhog
- 1/3 cangkir saos tomat
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 F.
- Sayur-sayuran semprotan muffin nonstick utawa silikon karo semprotan masak nonstick .
- Gesang daging sapi menyang mangkok gedhe.
- Tambah wortel lan zucchini, banjur disigar lan bawang bombay. Tambah bubuk cabai, saus Worcestershire lan breadcrumbs. Nyedhot karo garpu.
- Tambah putih endhog lan aduk maneh karo garpu nganti dicampur. Sampeyan bisa nyampur campuran karo tangan sampeyan, nanging kadhangkala uga nyebabake daging sing angel banget.
- Sendok dicampur dadi muffin, lan top saben cangkir nganggo kecap kecap. Panggang kanggo 25 menit, yen suhu internal nganti 165 F.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 245 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 364 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 25 g |