Pitik iki minangka pitik palaf sing kebak muasake. Resep iki minangka versi pitik lan beras saka kidul. Iku cara sing apik kanggo nggunakke daging ayam panggang utawa pitik rotisserie, amarga sampeyan mung perlu nambah masak, pitik dowo kanggo beras, sayuran, lan rempah-rempah.
Resep Nasi Kuning
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 tuwung bawang disigar
- 1/2 cangkir diced ham utawa daging babi
- 1/2 lada mrica lombok, dicincang coarsely
- 1 iris celery, diced
- 2 cangkir gabah dawa banget
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/4 sendok teh sawah anyar, utawa kanggo rasa
- 2 cangkir kaldu ayam
- 1 bisa tomat kabeh (utawa 1 cangkir seger, dikupas lan dicincang)
- 2 cangkir masak ayam panggang
- Garam lan mrico, kanggo rasa
- 2 tablespoons minced parsley
Cara Nggawe
- Ing jero skillet jero utawa pawon Belanda , panasake lenga zaitun; nambah ham utawa daging babi.
- Sauté nganti daging disemprotake kanthi entheng. Tambah trikatuka sing disigar, mrico, lan celery. Saute nganti bawang lembut.
- Nambahake beras lan sauté, aduk, nganti entheng browned.
- Tambah 1/2 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh saka mrico.
- Tambahake 2 duduh kaldu pitik lan tomat menyang wajan.
- Nutup lan simmer 25 menit, utawa nganti beras sedhep lan cairan diserap.
- Ngaduk ing pitik sing wis di masak menyang beras; panas liwat, kira-kira 2 nganti 3 menit.
- Rasa lan tambah uyah lan uyah, yen perlu. Nguripake menyang piring; sprinkle karo minced parsley, yen pengin.
Sampeyan uga bisa Kaya
Slow Cooker Country Captain Chicken
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 410 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodium | 606 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 28 g |