Kue-kue keju krim karo chives nggabungake rong rasa favorit kita.
Aku ngisi biscuit pamisah karo salad endhog, lan sandwich cilik sing apik. Tuna utawa salad pitik uga apik banget, utawa nyawiji bebarengan karo mangan.
Rasa lan katon iku khusus, nanging preparation lan baking gampang banget. Coba resep iki kanggo biskuit kanggo mangan meal liburan utawa gawe kanggo nedha awan kulawarga utawa nedha bengi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 gelas kabeh-waé glepung (sekitar 12 1/2 ons)
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- 1/4 sdc baking soda
- 2 sendok teh gula, opsional
- 1 sendok teh uyah
- 4 nganti 5 tbsp
- 5 sendok teh mentega dingin
- 4 ons keju krim dingin
- 1 cup buttermilk
- 1 sendok makan mentega cair
Cara Nggawe
Panulise oven nganti 425 F.
Garis sheet baking kanthi mat utawa kertas parchment.
Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke tepung, bubuk manggang, soda, gula, lan uyah. Gosok nganggo whisk kanggo campuran sak tenane.
Cut butter lan keju krim menyang potong cilik lan ditambahake ing campuran garing. Nggawe nganggo blender pastry lan / utawa driji nganti dicampurake meh kaya mangkene. Iki uga bisa uga ditindakake ing prosesor pangan, nanging pulse nganti campuran kaya mengkene.
Ngadet ing chives banjur tambah buttermilk ing. Ngaduk ing adonan kanthi garpu mung nganti bahan-bahan garing lembab, banjur nguripake campuran menyang endhog.
Kukukake 4 utawa 5 kali, utawa mung nganti adonan nyawiji lan mbentuk adonan sing alus lan lembut. Aja nggarap adonan utawa roti bakal angel. Sampeyan bisa nggarap glepung sing luwih cilik, yen perlu. Pat ing adonan utawa gulung menyang bunder kira-kira 3/4 inch tebal.
Motong babak utawa alun-alun metu nganggo potong biskuit lan nyetel roti ing nyithak sheet manggang.
Rampung nggawa potongan bebarengan lan terus ngeculake biskuit.
Sikat saben ndhuwur biscuit karo butter sing ilang.
Panggang sajam nganti 12 nganti 16 menit, utawa nganti nduwur nganti katon browned entheng.
Ndadekake 12 nganti 14 ukuran standar 2 bis roti 1 1/2 inci, utawa sekitar 20 biskuit 2 inci.
Pakaryan Tips
- Kanggo roti biskut sing luwih apik, beku keju krim lan butter.
- Gabungke gajih kanthi bahan-bahan garing nganti remah-remah, utawa ukuran 1/4 inci. Potongan-potongan mentega lan keju krim cilik nyebabake kantong sing mambu ing biskuit.
- Ganti 1/2 cangkir glepung gandum kabeh 1/2 glepung glepung kabeh-tujuan ing resep.
Sampeyan uga bisa Kaya
Biskuit Gandum Asli Dengan Bawang Hijau
Nggawe Ahead Buttermilk Biscuits
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodium | 617 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |