Cara Buy, Simpen & Gunakake Bawang Manis
Bawang manis-kalebu Maui Sweety, Vidalia Sweets, Texas Sweet, and Walla Walla Gula-kekurangan sudu sulfur saka bawang bombay biasa. Cepet crita: ora bakal nggawe sampeyan nangis nalika sampeyan Cut mau!
Sinau babagan bawang manis, ing ngendi nemokake lan carane nggunakake, kene.
Apa Nggawe Manis Bajingan Manis?
Bawang manis ora kudu duwe gula luwih akeh tinimbang bawang (sanajan ana uga).
Sebab, bawang bombay asat banget supaya ora ngandhut belerang lan ora luwih gampang tinimbang bawang bombay liyane, saéngga sampeyan bisa ngrasakake kabeh gula alami ing kabeh bawang (gula sing dicampurake nalika sampeyan masak alon-alon menyang bawang karamel , kanggo umpamane).
Cara Nganggo Bawang Manis
Wiwit bawang manis ora kaya bawang bombay, bawang bombay uga ora apik kanggo panggunaan bawang bombay minangka aromatik ing resep. Yen sampeyan nglakoni, asil bakal kurang sing oomph ing rasa bawang biasane nyedhiyakake. Iki uga nggoleki ing sawetara pasugatan, nanging uga bisa ngasilake asil rata-rata.
Cukup masak kaya bawang bombay uga, terus-terusan, sampah bumbu manis sing manis lan manis nggawa menyang partai.
Rasa sedhep saka bawang manis ndadekake dheweke gampang nggunakake mentahan ing roti lan relishes utawa dicincang minangka hiasan.
Pengin masak? Bawang manis sing apik nalika diuripake dadi dering bawang utawa nalika mung dibakar .
Kanggo gagasan liyane, ndeleng 10 Cara Nggunakake Bawang Manis .
Nalika Apa Manis Bawang Ing Mangsa?
Varietas bawang bombay sing beda duwe musim sing rada beda, nanging umume wis kasedhiya ing musim semi lan musim panas. Goleki varieties iki:
- Maui Bawang, Mei liwat Desember
- Texas Sweets, Maret liwat Juni
- Vidalia Sweets, April liwat Juni
- Walla Walla Sweets, Juni nganti Agustus
Tips kanggo Tuku Bawang Manis
Bawang manis nduweni kulit luwih tipis tinimbang bawang bombay liya, luwih asik tinimbang bawang, lan ora tetep ing sajrone bawang bombay. Kanthi alasan iki goleki bawang manis sing aran abot lan ukurane tanpa gawean utawa noda supaya bisa tetep.
Cara Nyimpen Bawang Manis
Bawang manis kanthi becik digunaake kanggo minggu utawa dawa ing suhu kamar. Kanggo panyimpenan maneh, disimpen ing kanthong kertas sing mbukak ing panggonan sing asri lan peteng. Sampeyan bisa nyelehake ing laci crisper saka kulkas ing tas kertas utawa ing lapisan koran. Aja ngalang-alangi nganggo plastik, amarga alam sing jus nggawe wong sing kerep pecah lan jamur.