Iki ngicipi kentang goreng sing apik karo susu, glepung, lan mentega kanthi keju cilik sing cedhak ing pungkasan wektu baking. Gawe kentang iki kanggo pangan saben dinane utawa sajrone nedha isuk liburan.
Bebas kanggo nambah daging babi sing dicincang, diced, utawa daging babi ing antarane lapisan kentang. Aku seneng nggoreng sajian manggang karo ngiris irisan bawang putih sadurunge buttering sajian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir kentang (irisan tipis, kira-kira 6 nganti 8 kentang medium (waca
- Jenis kentang lan panggunaan
- 2 tablespoons
- glepung (kabeh-tujuan)
- 1 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico
- 3 sendok makan mentega
- 2 cangkir susu diwutukake *
- 1/2 tuwung keju cheddar (shredded)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F (190 C / Gas 5). Mentega sajian manggang 2-liter.
- Layer babagan siji-katelu kentang ing sajian manggang sing disiapake.
- Ing mangkuk utawa cangkir cilik, gabungke glepung kanthi uyah lan mrica. Tabrakan setengah saka campuran glepung ing kentang; baleni karo lapisan siji saka sapertene kentang lan dicampur glepung lan ndhuwur karo irisan kentang sing isih ana. Titik karo butter banjur pour susu panas liwat kentang.
- Nutupi sajian manggang kanthi tutup utawa foil lan panggangan nganti 45 menit, utawa nganti kentang mung tender. Copot tutup utawa foil lan sprinkle keju sing dibungkus ing ndhuwur kentang.
- Bali kentang menyang oven lan panggang, ditemokake, kanggo tambahan 15 menit, utawa nganti kentang sing lembut lan keju wis ilang.
* Cara Gawe Susu - Gawe susu sing adhem ing saucepan abot ing panas. Kalor, aduk kanthi gampang nalika ngulungake bagian ngisor telusur kanggo mesthekake yen ora ana scorching. Nalika sampeyan ndeleng gelembung cilik sing ngubengi pinggir lan susu wis steaming, ilang saka panas. Yen sampeyan nggunakake thermometer, suhu bakal 182 F (83 C).
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 243 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Sodium | 600 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |