Looking for ideas for lunch? Roti sandwich bisa digulung ing macem-macem fillings kanggo nyenengake roti panggang sing sehat lan "sushi." Ing versi iki, keju krim lan salmon asat (utawa lox) sing diobong nganti digulung dadi pinwheels sing enom sing dicekel bocah lan wong diwasa bakal seneng ing kotak makan.
Ide iki nedha awan njupuk maneh saka sandwich biasa. Panyangka liyane kanggo fillings - kaya kacang murbei, hummus , keju kambing lan liyane - ana ing ngisor resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 potong roti sandwich seger (gandum putih utawa wutuh)
- 4 ons salmon utawa lox asap sing asat
- 3 séndok krim keju (kurang luwih)
Cara Nggawe
Gunakake pin rolling kanggo muter roti metu warata lan tipis. Kerak bisa ditinggal utawa dipotong.
Nyebar lapisan keju krim ing roti. Lay lapisan tipis saka salmon garang ing ndhuwur keju krim.
Geset roti kanthi cepet, gulung saka sisih paling dawa. Remet gulungan bebarengan alon-alon kanggo ngamanake. Gunakake pisau serrated supaya potong kasebut dibagi dadi 4 utawa 5 potong.
More Ideas for Sandwich "Sushi"
Gawe resep sing gampang iki sakdurunge, lan sampeyan bakal cepet ngerti carane dadi serbaguna.
Looking for ideas for lunch? Banjur coba nyebar salah sawijining variasi kasebut ing irisan roti gulungan tinimbang keju krim lan salmon asap:
- Keju krim, madu
- Keju krim, kayu manis
- Keju krim, jam
- Keju krim utawa keju kambing, prosciutto
- Keju krim, kalkun utawa ham
- Hummus, timun irisan tipis, sprouts
- Kambing keju, tapenade zaitun
- Pesto, tomat pepe
- Nut butter, senggol utawa madu
Perbedaan Antara Lox lan Salmon Smoked
Lox yaiku salmon sing diobati karo uyah lan gula. Gravlax diobati karo uyah, gula, aquavit utawa vodka, plus seasonings kaya dill garing lan rempah-rempah liyane. Loro lox lan gravlax diiris tipis lan duwe tekstur lembut lan sutra. Lox lan gravlax biasane dianggo ing ndhuwur bagel lan keju krim, sanajan gravlax luwih saka persiapan Skandinavia lan asring dadi bagian saka smörgåsbord .
Salmon asu kasebut disaring utawa diobati, banjur diobong siji saka rong cara: adhem utawa panas. Salmon seger sing asat kasebut minangka irisan tipis banget (kaya lox) lan salmon asap panas sing disuguhake minangka fillet sing luwih lembab lan lembab.
Salmon seger sing asat iku lembab lan sutra, kaya lox. Nduwe rasa smokey cahya. Amarga diiseni ing suhu sing kurang, durung masak. Nova lox yaiku sejenis salmon sing asring diombe saka Nova Scotia. Biasane diiris tipis lan dadi kaya lox biasa.
Salmon asap panas diiseni ing suhu sing luwih dhuwur, lan masak sajrone proses ngrokok. Nduweni rasa kuwat, rasa smoki lan tekstur sing luwih tegas, kaya salmon biasa.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 256 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodium | 243 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 18 g |