New Year's Nordic's Nibbles

New Year's Eve minangka kesempatan super kanggo nampilake "smorgasbord" saka panganan kanggo kanca-kanca lan hubungan sing padha ing Taun Anyar. Padha kaya tapas pasugatan Spanyol, "Gigitan cilik" lan sandwic "Nordic" sing gurih bakal nyedhiyani panggunan sing enom kanggo bubbly celebratory utawa - kanggo bocah-bocah ing umume - perayaan "Skål Ya, ll" woh teh .

• 01 saka 05

  Gravlax kadhemen-nambani ing Rye Crispbread

  Panyeratan sing paling misuwur ing Scandinavia, gravlax sing adhem bisa ditindhes, mung mbutuhake langkah-langkah sing prasaja lan ora ana buruh. Geser irisan-irisan lan disajikake ing glepung rye karo mustar dill sing manis , bagéyan sing prasaja lan éca prasmanan smörgåsbord Taun Anyar.

• 02 saka 05

  Garang Salmon
  Gravlax ngombe kanthi cepet njupuk dimensi anyar rasa nalika entheng diiseni nganti jam siji utawa loro sadurunge ditambani. Iku alternatif banget kanggo nyedhiyani tamu kurang adventurous sing seneng salmon sing masak.

• 03 saka 05

  Smörgåstårta Seafood
  Salmon asap, avokat sing mateng, lan tumpukan udan bayi cilik nyumbang rasa lan kaendahan seafood iki smörgåstårta.

• 04 saka 05

  Gajet Fondue
  Gjetost, keju coklat sing khas ing Norwegia, gampang dicairke yen keju alam sing digunakake ing fondue. Nalika paling asring dipigunakaké minangka "panganan pencuci mulut" fondues amarga manis kaya meh Candy, uga dianggo apik minangka dunk gurih kanggo bakso lan roti rye.

• 05 saka 05

  Skål Ya, Lémon Teh

  Anak-anak lan non-tippler ing pesta taun anyar sampeyan bakal ngeyek teh woh "fusi" sing nyenengake, klasik ing buku masak Skandinavia sing luwih lawas lan ing masakan Nashville.

  Mangga tindakake kula minangka aku njlajah tren lan perkembangan paling anyar ing Gerakan Memasak Nordic Anyar ing Twitter ~ Kanca kula lan ayo bareng resep-resep Scandinavia favorit lan tips masak ing Facebook!