Mrico flake crumbs nggawe lapisan crispy ing iki fillet ijo panggang gampang. Iwak sing dikonsumsi karo mentega, jus lemon, lan bumbu.
Gunakake haddock, kodhe, pollock, tilapia, utawa iwak favorit. Yen fillet banget tipis, atur wektu sing sesuai. Nggawe saus karcis sing cepet kanggo golek fillet iwak utawa gawe sauce remoulade gawean .
Resep Related
Fillet Oven Fried Haddock
Panko Crusted Oven Fried Haddock
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 nganti 1 1/4 kilogram fillet iwak
- 2 tablespoons butter (dilebur)
- 2 sendok teh jus lemon
- 1/2 sendok teh uyah halus
- 1/4 sendok teh mrico (anyar lemah)
- Opsional: 1/4 sendok teh gulung ganja (pepe)
- 2 cangkir flakes jagung (ulig)
- Opsional: Cepet Tartar Sauce
- 1/2 cup mayonnaise
- 2 tablespoons pickle manis utawa capers (disigar)
- 1/2 sendok teh Dijon mustard, utawa kanggo rasa
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Grease baking dish kanthi ukuran 9-inchi.
- Yen iwak fillet gedhe, Cut menyang porsi ukuran porsi.
- Gabungke butter lan jus lemon ing mangkuk; disisihaké.
- Ing mangkuk utawa tuwung cilik, aduk uyah, mrico, lan dill, yen nggunakake.
- Sijine bubuk jagung ing sudhut sing cetha.
- Gaweake saben potong iwak ing mentega lan campuran linglang.
- Sprinkle dicampur uyah lan dill liwat saben sisih iwak.
- Lambang karo crumbs flake jagung.
- Selehake fillet ing wajan sing disiapake lan panggang nganti iwak iwak sing gampang nganggo garpu, kira-kira 20 nganti 30 menit, gumantung saka ketebalan fillet iwak.
Cepet Tartar Sauce
- Ing mangkuk, gabungke mayonnaise, acar dicincang utawa capers, lan mustar. Nglakoake campuran. Rasa lan atur bumbu.