Coba resep dhasar iki kanggo muffin gandum, digawe kanthi glepung gandum. Sanadyan resep nyebutake rong cangkir lengkap glepung gandum, akeh sing seneng nggawe gandum gandum kanthi campuran gandum setengah setengah lan glepung putih.
Sampeyan bisa nggunakake resep dhasar iki kanggo muffin gandum lan nambah apa wae sing dikarepake, kayata kacang, blueberry, utawa malah kripik coklat.
Yen sampeyan seneng muffin gandum iki, sampeyan uga seneng muffins oatmeal lawas karo blueberries , utawa, kanggo pilihan lemak, endhog lan tanpa susu, coba salah siji resep muffin vegan iki.
(Resep muffin gandum utuh saka Dhéwan Pangan Gandum.)
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 mangkok butter (utawa margarine)
- Gula 1/2 cup
- 1/2 tuwung gula coklat
- 1 sdt baking soda
- 1 endhog
- 1/4 sendhok teh vanilla
- 1 liter susu
- 2 cangkir glepung gandum
Cara Nggawe
- Pre-panas oven nganti 400 derajat. Garis timah muffin nggunakake cangkir baking paper utawa gunakake semprotan masak kanggo nutup jasade timah muffin.
- Nggunakake mixer listrik, krim bebarengan karo margarin, gula granulated, gula abang lan soda manggang, nggoreng mangkuk karo spatula.
- Ing mangkuk cilik, nganggo garpu, endhog lan vanilla; nambahake campuran dicampur. Beat nganti cahya lan alus.
- Nambah susu lan banjur tambah nambahake kabeh glepung gandum lan entheng aduk bahan bebarengan nganti digabungake. Aja overmix adonan muffin sampeyan!
- Isi muffin Isi 2/3 lengkap lan panggang 15 nganti 17 menit utawa nganti ditenun lan rampung.
Kalori / Bantu: 231
Nutrisi: Salah siji muffin nyedhiyakake kira-kira: 231 kalori; 5 g protein; 34 g karbohidrat; 9 g lemak (1 g jenuh); Kolesterol 19 mg; 3 g serat; 14 mcg folate; 1 mg wesi; 120 mg sodium.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 209 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |