Mini muffins sing muffin blueberry sing apik lan miniatur sing paling apik. Padha uga gampang kanggo nggawe saka ngeruk lan irresistible ing wangun ukuran gigantic.
Muffins cilik iki apik kanggo piknik, ngemil, lan kanggo tangan cilik. Iku pilihan sarapan sing becik sing bisa njupuk tekanan saka adoh saka ibu lan bapak sing nyoba kanggo njaluk kabeh panganan sadurunge sekolah.
Sampeyan mung sawetara menit kanggo nyampur lan kurang saka 30 menit kanggo panggangan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas glepung kabeh-tujuan (sifted)
- 4 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- Gula 1/2 cup
- 1/4 cup butter (utawa margarine, softened)
- 1 endhog endhog (diantemi kanthi enteng)
- 1 liter susu
- 1 tuwung
- blueberries
Cara Nggawe
- Pelumas cangkir muffin mini 24-cangkir.
- Preheat oven nganti 400 F.
- Ing mangkuk mangkok, sift bareng glepung, bubuk manggang , uyah, lan gula.
- Nyampur ing mentega sing diencerake.
- Ing mangkuk cilik sing cilik, endhog endhog.
- Tuang susu menyang mangkuk endhog lan aduk.
- Ngadamel campuran udan menyang campuran garing nganti campuran glepung mung udan.
- Melu ing blueberries.
- Sendok adonan menyang muffin cangkir, Isi saben tuwung 2/3 lengkap.
- Manggang sajrone 25 menit utawa nganti muffin iku coklat emas lan aran spongy.
- Mbusak muffin saka timah karo sendok lan supaya kelangan.
- Ngawula panas utawa adhem karo butter.
Cepet Tip: Salah trick kanggo baking muffins paling apik yaiku kanggo nggawe panas lan siap supaya sampeyan bisa pop kasebut nalika sampeyan rampung nyampur adonan. Sawise bahan-bahan weteng lan garing teka bebarengan, bubuk manggang wiwit digunakake lan sampeyan ing jam. Iki minangka langkah sing sampeyan pengin bisa kanthi cepet.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 2 g |