Kue putih digawe karo putih endhog (ora ana yolks), sing menehi kue warna putih salju sing éndah. Aku seneng nggoreng minyak sayuran kanggo ngetang utawa mentega kanggo resep iki, amarga ndadekake kekuwat jajan, lan kita bakal kelangan lemah tipis tanpa yolks endhog.
Tip penting: Yen wis luwih saka enem sasi wiwit sampeyan tuku bubuk manggang ing pantry, ganti. Wêdakakêna pucuk mundhut potènsi kanthi cepet, lan jajan sampeyan ora bisa munggah kanthi bener yen wis sepuh. (Kaya manggang soda , nanging resep cake putih iki ora bisa digunakake.)
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir glepung gandum
- 1 cangkir gula
- 1 sendok teh ditambah 1 sendok teh bubuk manggang
- Uyah setengah sendok
- 4 ireng putih
- 1¼ susu susu
- Setengah tuwung minyak nabati
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Mentega lan glepung loro panci 9-inch kue. Bisa mbantu baris ing ngisor karo bunder kertas kertas parchment kanggo pas karo pan.
- Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke glepung, gula, lenga, bubuk manggang , uyah, vanilla lan setengah susu lan aduk nganti dicampur.
- Saiki tambahake endhog endhog lan sisa susu lan whisk nganti kabeh wis dicampur. Tuangake adonan menyang kue sing disiapake lan pindhah menyang oven.
- Panggang nganti kira-kira 30 menit utawa nganti tusuk sing diselipake menyang tengah metu kanthi resik, utawa kanthi crumb utawa loro sing ditempelake. Sampeyan bisa miwiti nyoba sawise 27 menit amarga luwih apik kanggo mriksa banget rauh saka ngeculake.
- Sijine roti sajrone 10 menit ing panci ing rak kawat, banjur bungkus pinggir kanthi nganggo piso ing pinggir, nyelehake roti metu ing rak lan adhem sethithik jam liyane sadurunge frosting.
- Resep Kue Lagi:
- Resep Kue Coklat
- Resep Kue Wortel
- Resep Kue Beludru Merah
- Resep Kue Sponge
- Resep Kue Mentega
- Resep Kue Pound
- Vanilla Cake Recipe
- Resep Kue Kuning
- Resep Frosting Liyane:
- Buttercream Frosting
- Lemon Frosting
- Cream Keju Frosting
- Coklat Frosting
- Resep Pie Amazing:
- Resep Pie Apple
- Lemon Meringue Pie
- Coklat Krim Coklat
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1530 |
| Lemak total | 74 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 47 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Sodium | 1,715 mg |
| Karbohidrat | 201 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 22 g |