Resep daging ayam lan bacon sing gampang iki mung sawetara menit kanggo nyiapake lan masak, lan daging babi menehi akeh rasa berasap. Saus krim masam sing enak rampung iki sajian pitik cepet lan gampang becik.
Nambulake ayam karo beras utawa mie sing wis diisi panas lan salad brokoli utawa sayuran sisih favorit kanggo mangan saben dina.
Related: Chicken With Bacon and Pepper Jack Keju
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 6 irisan
- daging babi, dimasak lan diced, diombe
- 4 nganti 6 bagian dhadha pitik
- 2 nganti 3 sendok teh glepung kabeh-tujuan
- uyah lan lada, kanggo rasa
- 4 bawang bombay (irisan tipis)
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 1 tuwung
- duduh kaldu pitik
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- 1 tablespoon parsley (seger disigar)
Cara Nggawe
- Ngumbah pitik lan garing. Pound ing antarane lembaran plastik nganti nganti tipis lan malah ing ketebalan. Aku seneng wong-wong mau kurang luwih 1/2 inchi - padha masak luwih cepet. Tabrakan pitik karo uyah lan mrico lan bledug entheng karo glepung.
- Sijine sawetara teaspoons saka daging babi lan 1 sendok teh butter ing wajan gedhe utawa sauté pan liwat panas medium. Nalika butterly foamy, nambah dodo pitik. Masak pitik kanggo kira-kira 4 menit ing saben sisih, nganti apik browned.
- Copot pitik menyang piring banjur tambah bawang ijo lan bawang putih menyang wajan. Masak, aduk, nganti kira-kira 1 menit, nganti bawang disigar. Copot dicampur bawang ing mangkuk lan disisihake.
- Mbalikake pitik menyang wedhus. Tambah broth pitik menyang skillet banjur diobong. Kurangi panas, nutupi, lan nyirami nganti kurang luwih 5 menit. Copot tutup, nambah campuran bawang bombay lan daging babi diced lan terus kanggo masak nganti 1-2 menit, nganti panas. Kanthi sendok slotted, copot campuran ayam lan daging babi menyang sajian hidangan. Nglakoake krim sing ora nguntungke menyang cairan sing isih, masak lan aduk nganti panas lan dicampur. Aja godhok.
- Pour dicampur krim sing ora nguntungke ing pitik lan daging babi.
- Sadurunge porsi, garnish pitik karo petersake disigar seger; ngawula panas.
Gagasan Serving
Nambulake saos krim ayam lan ora nguntungke nganggo beras sing panas, mie mrico, utawa kentang sing digodhog utawa digodhog bareng karo sayuran sisih favorit utawa salad sing dibuwang.
Nglayani 4 nganti 6.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 950 |
| Lemak total | 54 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Lemak ora jenuh | 21 g |
| Kolesterol | 293 mg |
| Sodium | 723 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 92 g |