Nggawa rasa anyar kanggo romaine selada kanthi trip cepet menyang panggangan. Ya, panggangan. Aja kuwatir, godhong garing lan lancip romaine bisa nyebabake panas, lan wekdal wektu ing panggangan menehi wong nggodhok endhog lan nambani wong-wong mau kanthi cara sing apik, nambah tektur tambahan kanggo crunchy nature.
Sampeyan bakal nemokake akeh cara kanggo mangan romaine panggang ing mburi resep-saka dhewe kanggo dadi basis kanggo roti lapis ewu kanggo digunakake minangka hiasan ing masakan liyane.
Iki cara minangka akeh minangka resep, supaya ora sumelang akeh babagan jumlah. Yen ana wong liyane sing teka nedha nedha bengi, tumpukan layang liyane ing panggangan!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kepala
- romaine lettuce
- 3 sendok makan minyak zaitun tambahan
- Dash garam segara
Cara Nggawe
- Kalorake grill gas utawa areng kanggo panas sing panas (sampeyan kudu bisa nyekel tangan sampeyan babagan inchi ing grate masak sakwise loro utawa loro sadurunge narik metu saka panas).
- Pisah gedhe kepala romaine ing setengah lengthwise; Kepala cilik bisa ditinggalake kanthi wutuh. Sijine ing platter utawa sheet manggang lan rerekake lenga romaine karo lenga zaitun. Dadi liberal nganggo lenga-aja nyemprotake, nanging priksa manawa lettuce uga dilapisi kabeh. Gesangake kabeh nganggo uyah.
- Sijine romaine ing panggangan panas. Ayo padha lungguh lan cook mung nganti pinggir godhong miwiti char, biasane 2 nganti 3 menit. Nguripake lan sambungake ing sisih liyane, liyane 2 nganti 3 menit (mbaleni, yen perlu, kanggo luwih gedhe kepala sing dipotong kanthi "sisih"), lan copot romaine saka panggangan.
- Nalika romaine panggang bisa dilayani ing suhu kamar (ora banget "panas" saka panggangan, awit wis entuk dipanggang, ora dimasak lan diselehake), ndadekake banget adoh sadurunge ora menehi akeh kaluwihan lan aku ora bisa menehi rekomendasi.
Cara Nganggo Romaine Grilled:
- Sajenake kepala cilik utawa kepala sing luwih gedhe ngetokake dawa, drizzled karo lenga zaitun liyane, jus lemon lan sprinkle uyah, uga mrico ireng anyar lan / utawa sawetara gandum saka Parmesan, Manchego, utawa keju keras liyane .
- Rendhekake selo romaine sing disigar dadi potongan-potongan sing digodhog lan disebratake nganggo sandhangan salad sing paling diseneni. -Aku penggemar Abet Abad Putih iki, utawa Buttermilk Dill Dressing .
- Gawe Salad Romaine Bakar iki.
- Gunakake irisan ing Turki Tacos iki .
- Nggawe Salad Cobb karo!
- Nawakake bebarengan karo panganan pedhes kayata Posole utawa Pork Green Chili .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 2 g |