Coklat Charlie Chaplin minangka salah sawijining minuman utama Waldorf-Astoria ing New York City sadurunge 1920. Campuran kapur sing padha, apricot brandy, lan sloe gin didokumentasikan ing "The Waldorf-Astoria Bar Book AS Crockett." Iku becik campuran alus karo rasa apricot gedhe , sanajan bisa dadi rodo nglukis lan manis, supaya manawa menehi iku goyang sedhih.
Temtu minuman iki diarani Charlie Chaplin (1889-1977). Aktor komik lan pembuat film kondhang kasebut misuwur amarga film bisué nalika taun 1920an tekan taun 1940-an. Ora ana alesan maneh yen ngombe minuman iki nalika nonton klasik kaya "The Diktator Agung" utawa "The Kid" ndadekake film sing apik banget.
Sampeyan uga kasengsem karo koktail sing dijenengi kanggo salah sawijining bojo Chaplin, Lita Grey . Ciptaan modern iki diilhami dening minuman iki lan uga kalebu sloe gin lan apricot. Minuman loro kasebut nggawe kanca sing luwih apik tinimbang jenenge jenenge, sing nduweni perkawinan singkat ing umur 20 taun.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 ons apricot brandy
- 1 ons gin gin
- 1 ons
- jeruk jus (anyar diperas)
- Garnish:
- jeruk kapur
Cara Nggawe
- Ing shaker koktail diisi Ès, gabungke bahan.
- Kocok banget .
- Galur menyang kaca koktail sing digawe dingin.
- Garnish karo kulit jeruk.
Apricot Brandy
Pilihan saka apricot brandy ing dina iki nyedhiyakake macem-macem opsi sing cenderung dadi rong kamp: apricot brandy bener lan brandy apricot manis. Sing terakhir iku teknis minangka liqueur amarga gula tambah. Sampeyan bakal nemokake akeh iki antarane brandies apricot paling larang ing rak lilin.
Kanggo Charlie Chaplin paling apik, saestu dianjurake kanggo nggoleki brandy apricot sing bener. Iki disuling saka woh, kanthi cara sing padha karo brendi tradisional disuling saka anggur . Padha ora duwe pemanis tambahan lan iki penting. Iku amarga sloe gin iku liqueur lan piyambakipun kanthi gampang bisa njupuk saka aspek manis saka ngombe iki.
Sampeyan bakal bisa maca label alkohol kanthi teliti kanggo mbedakake antarane sing beda. Delengen tembung utawa frase sing ngandhani pemanis utawa kanggo tembung "liqueur" ing ngendi wae ing botol. Yen sampeyan mung pilihan saka macem-macem liqueur, milih opsi-pilihan ndhuwur kaya Marie Brizard Apry utawa Rothman & Winter Orchard Apricot.
Ing Sloe Gin
Sloe gin is a liqueur red flavored with the berry sloe, which is naturally very tart. Profil rasa iki ndadekake pilihan liqueur banget amarga pemanis mundur.
Ana sawetara sloe gedhe lan ora-gedhe-gedhe sing ana saiki, supaya milih kanthi bijak. Minangka paling sithik roh, sampeyan njaluk apa sampeyan mbayar . Ing koktail kaya iki ing ngendi ana tagihan sing padha karo rong bahan liyane, sampeyan bakal nemokake iku apik kanggo go kualitas. Katon merek kaya Hayman, Gordon, lan Sipsmith.
Carane Kuat Koktail Charllin Chaplin?
Rong roh sing dipigunakaké ing Charlie Chaplin beda-beda kanthi kualitas lan isi alkohol. Sing nggawe ngitung kekuatan ngombe iki luwih tantangan tinimbang wong liya.
Kanggo menehi gagasan umum, ayo nganggep yen apricot brandy we pouring ana 60 bukti lan sloe gin iku 50 bukti.
Kanthi mangkono, kita bisa nyatakake yen rata-rata Charlie Chaplin tumiba ing 15 persen ABV (30 bukti). Iku koktail sing relatif entheng, senadyan rasa kepenak bisa nggodha supaya seneng banget.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |