Ora bisa milih apa jenis bir kanggo nikmati bengi iki? Nikmatake loro masakan sing beda-beda ing kaca sing padha karo Black and Tan sing populer. Iki ngombe bir sing dilapisi sing bisa ditonton ing meh kabeh bar ing Amerika, lan gampang banget kanggo nggawe ing omah.
Black lan Tan mbutuhake loro bir: a pale ale (kaya Bass Ale, Boulevard utawa Sierra Nevada) ing ngisor lan Guinness Stout (utawa stout peteng sing padha) ing dhuwur.
Iki loro bir nggawe sampurna "ireng lan Tan" lapisan ing kaca yen padha dituangake kanthi bener. Minangka sampeyan ngombe, sampeyan bakal nemokake loro lapisan tetep dipisahake lan sing ngrampungake iku ngelawan lengkap saka ngombe pisanan.
Hitam lan Tan wis ngowahi taps bar modern, sing saiki kerep dihiasi kanthi ireng "Hitam lan Tan". Minangka sampeyan bakal weruh, sendok iku kunci kanggo nggawe lapisan iki lan bir bir sing padha.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 ons
- bir kuning pucet
- 6 ons
- Guinness Stout Beer
Cara Nggawe
- Isi kaca pinti separo karo pale ale.
- Numpuk Guinness ing ndhuwur kanthi alon nyuntikake liwat mburi sendok kanggo ngisi kaca kasebut.
Tip Petunjuk: Yen sampeyan lelungan menyang Irlandia, siji sing ora kudu dilakoni yaiku Black lan Tan ing pub. Nanging, takon Guinness terus saka tutul. Aturan etika sing padha ditrapake kanggo Bom Mobil Irlandia .
Trik kanggo Nggawe Lapisan Bir
Ana rong unsur sing nggawe minuman bir berlapis sing sukses: bobot saka loro wiji lan pour alon-alon, ora langsung.
Kapadhetan saka bir: Minangka ngombe sajian sing dilapisi, salah sijine cairan mung bisa ngambang ing sisih liyane yen wis luwih entheng (utawa gravitasi spesifik) tinimbang cairan ing ngisor.
Amarga bir ora kaya omben-omben , bir apa wae sing diwenehi duweni kapribadene sing beda tinimbang liyane, sanajan loro kasebut padha karo gaya sing padha . Ora kabeh jaran bakal ngambang ing ndhuwur kayata Guinness (senadyan akeh bakal) lan ora kabeh pucuke ales minangka kaya Pale Ale lan bisa nahan bobot Guinness (maneh, akeh sing bakal).
Yen sampeyan pengin nyoba karo macem-macem bir, sampeyan kudu eksprimen kanggo nemokake kombinasi sing sukses.
Sing alon, langsung ora langsung: Maneh, njupuk pelajaran saka koktail lan tembakan sing dilapisi, ngombe bir sing dilapisi mung bisa dianggo yen diwenehi kanthi bener. Nganggo bir sing kapindho kanthi cara normal (ngiringake kaca lan tuangake sisih) ora bakal bisa digunakake yen sampeyan pengin ngambang ing sisih liyane.
Sampeyan kudu mblokir lan alon mudhun pour bir, sing kok perlu kanggo sendok. Dening flipping saperangan sendhok lan pour bir ing sisih kiwa, aliran kasebut diselehake lan disebarake. Cara nyedhot iki ngidinake cairan loro supaya tetep kapisah nalika digabungake ing kaca.
Kanggo entuk sampurna, sampeyan kudu laku. Iku ora laku ala, sanadyan, supaya seneng sawetara saka "laku bir" lan njupuk wektu sampeyan.
Liyane Layered Bir Minuman
Ireng lan Tan ora ana ing dunya sing dilapisi bir lan ana akeh kombinasi liyane sing bisa digunakake. Kanggo kabeh omben-omben sing populer, tèknik iki padha, mung beers wis diganti.
Tip: Umumé, ngombe karo "ireng" kanthi jeneng bakal nggoleki Guinness, sanadyan rodha padha uga bisa uga.
- Ireng lan Biru : Blue Moon paling dhuwur karo Guinness.
- Ireng lan Coklat: Newcastle Brown Ale ndepanake Guinness.
- Ireng lan Emas: Hard cider kaya Angry Orchard utawa Magners sing paling dhuwur karo Guinness.
- Ireng lan Abang : Raspberry lambic paling dhuwur karo coklat stout. Utawa Redian Irlandia Killian sing paling dhuwur karo Guinness.
- Ireng lan Oranye: Alen waluh sing paling dhuwur.
- Ireng lan Putih: Sembarang bir werna abrit sing paling dhuwur.
More Beer Tips lan Resep Layered
Yen pancene pengin njupuk pengalaman bir dilapisi ing tingkat sabanjure, situs web Perfect Black and Tan darmabakti kanggo nggandhol bir lan nduweni kombinasi kombinasif bir sing bisa dilapisi. Padha duwe bagean sing kapenuhan karo telung lapis bir.
The Perfect Black and Tan uga wis ngembang "alat pelapis bir". Piranti iki katon kaya panyisipan wadah kanggo sinki pawon lan nggawe bir luwih gampang tinimbang trick sendok bartender. Yen sampeyan seneng karo bir sing dilapisi, iku worth investasi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 146 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 2 g |