Muga - muga saka aku ngucapake kowe saka mangan cemlorot kanggo mangan wong-wong mau ing cangkang setengah. Sawise kabeh, tiram mentah minangka salah sawijining panganan favorit ing donya amba.
Ngombe oysters, Nanging, mesthi ora salah siji saka favorit kanggo nindakake. Nalika nyetel tiram ing panggangan kanggo njaluk supaya ngeculake genggeman tenan ing kerang sing tansah nggawa karo bahaya siji utawa luwih saka wong-wong mau njeblug, Aku nemokake panggunaan strategis tutup panggangan lan sawetara ati-ati munggah nyenengake mangan, lan uga aroma sing entheng, supaya bisa ditambani, kanthi resiko.
Elinga yen metode iki bisa dianggo karo samubarang jenis kerang nanging Olimpiade super cilik, Kumamotos, utawa kerang Pasifik liyane sing bisa ilang liwat grate masak: Aku nyaranake nyetel potongan foil kanthi sawetara bolongan ing jero yen sampeyan pengin nggiling cilik oysters.
Sampeyan bisa grill sanajan akeh tiram pas ing panggangan sampeyan. Rencana 4 nganti 6 tiram saben wong minangka panganan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 12 tiram seger
Cara Nggawe
- Mulai karo gas panas utawa areng panggang (sampeyan kudu bisa nyekel tangan sampeyan babagan inchi ing ndhuwur grate masak kanggo sawetara detik sadurunge narik saka panas) lan oysters seger.
- Setel tiram, kanthi pinggir dicampur, ing grate masak .
- Nutupi panggangan lan masak nganti kerang wis dibukak cangkang lan legi lan masak nganti nanging durung garing, kira-kira 5 menit kanggo tiram cilik lan sawetara menit luwih gedhe. Elinga yen akeh tiram bakal mbukak cangkang sing luwih akeh tinimbang bakal gampang ngangkat cangkang ndhuwur; dheweke ora aktif mbukak dalan kerang sing digawe lan kerang.
- Gunakake tongkat utawa manggang / grilling mitts tugas berat kanggo mbusak oysters saka panggangan.
- Copot cangkang ndhuwur lan, kanggo gampang mangan, nglakoni piso sing landhep ing sadhuwure cangkang ngisor kanggo motong saka kerang.
- Saliyane mangan panas utawa panas.
Sampeyan bisa nyedhiyakake tiram kanthi potongan mentega, mentega , sos barbekyu sing paling disenengi, utawa, kanggo bab sedhep lan sing beda-beda, sing dipangan pesto . Dadi manawa bisa ngladeni wong-wong mau nalika isih panas kanggo pengalaman sing paling apik.
Wigati: Yen sampeyan pengin cook tiram karo sawetara sauce minangka digambarke, sampeyan kudu mbusak, njupuk mati cedhak ndhuwur, sijine maneh ing panggangan, lan banjur saos mau-liyane saka kerumitan, nanging kanggo asil saka goreng oysters , aku 'd ngomong iku worth iku!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Sodium | 212 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 19 g |