Sawetara panas saka gril ndadekke alam sing wis manis sing diselehake ing plum, caramelake gula ing permukaan potong kanggo efek apik enom. Lan, amarga musim panas sing enom lan musim cendhak awal iki cenderung teka ing mangsa bebarengan, nemokake cara-cara anyar kanggo ngladeni wong-wong iku bisa ditampa kanthi luar biasa.
Plum digodhog apik ing sacedhake daging babi utawa sausages, nanging malah luwih apik yen dianggo karo es krim utawa yoghurt beku kanggo panganan cuci mulut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kanggo 2
- plums (saben wong)
Cara Nggawe
- Priksa manawa grate masak ing panggangan kasebut diresiki kanthi resik lan disiram, banjur nyiapake areng utawa panggangan gas menyang panas panas: Sampeyan kudu bisa nyekel tangan sampeyan bab 1 inci liwat grate masak kanggo 3 nganti 4 detik.
- Nalika gril heats, mbilas plums resik, pat mau garing, Cut mau ing setengah watara sing ngadu, lan mbusak lan discards ngadu. Sampeyan bisa ngetokna dhisik, yen seneng, nanging ora perlu. Nalika kabeh wis ngandika lan rampung, aku mikir padha katon luwih cantik (lan terus wangun sing luwih apik) karo kulit ing.
- Sijine plums ing tray utawa manggang sheet. Sikat karo lenga, mbayar manungsa waé menyang sisih potong.
- Sijine plums, potong mudhun, ing grill panas. Tutup lan cook nganti padha diarani panggangan lan digawe panas, kira-kira 5 menit.
Sijiki plums digoreng panas utawa anget, minangka sajian pinggir utawa karo es krim kanggo panganan cuci mulut. Yen porsi minangka sajian sampingan savory, sprinkle uyah lan tlatah utawa loro anyar mrico ireng anyar iku becik. Nalika ditambahake ing es krim utawa didadekake bareng karo kue, dicampur karo gula utawa krim sing dikempelake ora dadi gagasan.
Manis Variasi
- Nguripake plums liwat sawise wis masak ing sisih Cut, sprinkle saben setengah karo bab 1 sendok teh gula coklat lan dicokot kayu legi; tutup lan panggangan nganti gula lebur lan wiwit gelembung, 3 nganti 5 menit.
- Isi mangkok cilik karo gula granulated lan gulung plums ing gula kanggo jas sadurunge nyetel ing panggangan.
- Tabrakan plum kanthi kira-kira 1/4 sendok teh (total, ora saben plum!) Kardinal cilik ing sisih potong sadurunge nyetel ing panggangan.
Variasi gurih
- Sprinkle dicincang rosemary ing plums sawise sampeyan sikat karo lenga nalika sampeyan njupuk wong mati ing Panggangan.
- Nyampur 1 sendok teh, wijine jahe seger menyang lenga sadurunge disigar ing plum.
- Bubar wêdakakêna krêtêt utawa bolongan abang chili bisa nambah tlap spiciness sing enak banget karo kemanakan plum.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |