Rempah negara lan molasses peteng iki kacang buncis navy tèh. Sijine minangka panganan utama panganan sing becik kanthi roti jagung utawa roti biskuit kanggo panganan kulawarga Kidul sing enak. Padha kacang buncis ala Boston, nanging sing diwenehi kacang buncis Kidul!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg kacang buncis laut
- 1 bawang bombay (iris lan irisan tipis)
- 1/2 pound
- diced negara ham
- 2 tablespoons minyak sayur
- 1/3 cup molasses peteng
- 4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh sawi garing
Cara Nggawe
- Rendhem kacang buncis banjur pilih, buwang kacang buncis utawa cacat lan watu cilik. Masak kacang buncis ing saucepan lan nutupi banyu. Bawa menyang godhok lan godhok nganti 1 1/2 menit. Dibusak saka panas, tutup, lan supaya ngadeg 1 jam.
- Nambah banyu menyang telusur nganti kurang luwih 1/2 inci ing ndhuwur kacang buncis. Banjur siram maneh, banjur ngurangi panas menyang ngisor, nutupi, lan simmer kanthi alon nganti 1 1/2 jam. Aja godhok kacang buncis. Ngempet kacang buncis, nyisihake cairan kasebut.
- Ing wajan cilik, ngetokake sawetawis santen lenga sayur-sayuran, utawa mung cukup kanggo nutupi dhasar pan. Nambahake ham lan goreng diced nganti entong digoreng.
- Gabungan cairan buncis sing disiapake kanthi molasses, gula abang, uyah, lan sawi; aduk kanggo campuran.
- Oleshe panas nganti 350 ° F.
- Ing casserole 3-liter, lapisan kacang buncis karo bawang iris lan iris. Tuang campuran dicampur karo kacang buncis supaya cairan malah nganti ndhuwur kacang buncis. Yen perlu, tambah banyu sing sethithik.
- Tutup casserole lan panggangan ing rak tengah kanggo 3 jam, aduk sok-sok.
- Copot tutup saka pot buncis utawa casserole lan terus baking, aduk sok-sok, nganti kira-kira 30 menit, utawa nganti cairan bisa ngurangi lan ngetokake rada.
Petunjuk : nyelehake roti panggang kanthi banyu 1/2 inci ing rak ngisor ngisor pot kacang utawa casserole kanggo nyekel tumpukan. Nambah banyu maneh ing kendi iki yen perlu. Telusur bakal mbantu tumprap tumpukan lan banyu bakal mbantu nyegah tumpukan saka kobong.
Nganggo 6 nganti 8.
Sampeyan uga bisa Kaya
Buncis Buncis Mudhun Kanthi Molasses lan Bacon
Homemade Barbecued Beans Pork With Sausage Spicy
Kacang Panggang, Kacang Panjang
Deloken sisan
Indeks Resik Utama
Resep Paling Anyar
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 346 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodium | 343 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat Pemakanan | 11 g |
| Protein | 18 g |