Kacang buncis iki minangka pilihan sing apik banget kanggo mangan akhir minggu sing salju. Kacang buncis dipanggang ing oven alon karo daging babi utawa daging babi lan gula abang. Sawetara ketchup nambahake rasa buncis.
Nambani kacang buncis kanthi asu panas utawa nambahake menyang menu daging babi sing ditarik . Panggang kacang buncis apik. Yen sampeyan nggawe akeh, beku sisa ing wadhuge kedelapan kanggo dina liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg kacang buncis laut utawa mata kuning
- 6 cangkir banyu
- 1 tuwung bawang disigar
- 1/2 pound daging babi uyah, dipotong dadi 1/2-inch kubus
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico
- 1/2 sendok teh sawi garing
- 1 sendok teh gula coklat abang, dikemas
- 1/2 cangkir saos tomat
Cara Nggawe
- Buang kacang buncis lan pick over, discarding kacang cacat lan watu cilik utawa rereget; saluran. Kacang bungkus karo banyu ing saucepan medium; nggawa menyang godhok. Godhok 2 menit. Tutup lan supaya kacang buncis nganti 1 jam.
- Nambah banyu luwih, yen perlu, kanggo nutupi kacang buncis. Bawa menyang godhok liwat panas sedheng. Ngurangi panas kanggo kurang, tutup, lan simmer kanthi alon nganti meh satunggal jam, utawa nganti tender.
- Kacang buncis, cair. Sijine setengah saka kacang buncis ing pot casserole utawa kacang; sprinkle karo setengah saka trikatuka. Tambah babi uyah diced, kacang buncis lan trikatuka sing disigar.
- Ing mangkuk utawa cangkir, gabungke uyah, mrico, mustard, gula abang, lan cangkir masak 1/2 cangkir. Tambahake cawan lan 1 cangkir masak sing luwih akeh. Pour liwat kacang buncis. Nambah banyu cukup kanggo nutupi kacang buncis.
- Nutupi sajian lan panggang ing 275 F watawis 6 jam, utawa nganti kacang-kacangan tekan konsistensi sing dikarepake.
- Copot tutup suwene 25 menit suwene wektu baking.
Sampeyan uga bisa Kaya
Bungkus Kacang Calico Kacang Kanthi Daging Sapi
Top 55 Resep Pangan
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 11 g |
| Protein | 20 g |