Bir ing adonan iki ndadekake bocah-bocah cilik kasebut cepet lan tekstur. Gunakake bir utawa ale cahya utawa bir sing luwih peteng, gumantung marang pirang-pirang bir sing dikarepake ing bocah-bocah. Aku nganggo ale putih ing bocah-bocah cilik sing digambarake.
Kanggo nggawe jazz kasebut, nambahake tablespoon utawa loro lombok jalapeno kanthi sacoro apik utawa sawetara sandhangan Tabasco utawa cayenne pepper.
Nambani anak-anak kucing sing enom karo gorengan lele , panganan laut, cabe, utawa barbekyu. Padha gawe owah-owahan sing apik banget saka roti jajan panggang.
Deleng uga: Anak Madu Cemoro Hush Nikmatake Jagung Jagung
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung cornmeal (sekitar 4 3/4 ons)
- 3/4 tuwung glepung kabeh-tujuan
- 2 teaspoons baking powder
- 3/4 séndok garam
- 1 sendok teh gula
- 1/2 tuwung bawang (sacoro apik disigar)
- 2 bawang ijo (sacoro apik disigar)
- 1 utawa 2 sendok teh jalapeno mrico (finely minced)
- 1 endhog gedhe
- 1/2 cangkir bir
- Opsional: saos sambasco utawa cayenne
Cara Nggawe
- Sijine babagan 2 inci lenga kacang utawa lenga canola ing jero, pan sing abot. Kalor 360 ° F.
- Ing mangkuk medium, gabungke cornmeal, glepung, bubuk manggang, uyah, lan gula. Nglakoake campuran. Ngadet ing trikatuka sing disigar, bawang ijo, lan jalapeno mrico, yen nganggo.
- Ing tuwung, sambelake endhog kanthi bir. Yen dikarepake, tambah sawetara sapuan Tabasco utawa cayenne.
- Tuangi campuran bir menyang bahan urean lan aduk nganti dicampur.
- Selehake sendok teh cilik utawa kue cilik sing disemprotake menyang minyak panas.
- Fry ing batch 6 nganti 8, ngowahi sawise menit utawa loro, nganti coklat emas, bab 3 nganti 4 menit.
- Nggawe babagan 1 1/2 nganti 2 dozen hush puppies.
Resep Related
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Sodium | 140 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |