Ya, vegan hush anak kirik! Ora perlu nggunakake endhog lan susu, kaya endhog pitik lan susu tanpa susu uga kaya resep resep kue vegan iki. Digawe karo jagung manis seger uga cornmeal, bal adonan goreng iki alus ing jero, crispy njaba lan kaya pedhes kaya sing arep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Egg replacer kanggo 1 endhog
- 2/3 gelas susu soya (utawa liyane
- pengganti susu vegan )
- 1 1/4 tuwung jagung
- 1/2 glepung cangkir
- 1/2 sendhok teh mrico ireng
- 3 sendhok teh bubuk manggang
- 1 sendok teh gula
- 1/2 bawang (minced)
- 1/2 tuwung jagung manis
- 4 bawang ijo (diced)
- 1 jalapeno pepper (de-seeded and diced)
- minyak sayur (kanggo frying)
Cara Nggawe
- Campuran endog endhog karo susu kedhelé ing mangkuk gedhe.
- Tambahake roti jagung, glepung, mrica ireng, bubuk manggang, gula banjur aduk ing bawang, jagung, bawang bombay lan jalape. Campuran nganti digabungake, banjur gawe bal.
- Panaskan lenga liwat panas dhuwur ing wajan gedhe, lan tambah sawetara hushpupsi ing sawijine wektu. Cook nganti mantep lan coklat emas.