Nasi coklat nambah rasa apik, tèkstur, lan nutrisi kanggo resep iki gampang, lan pesto ndadekake luwih apik. Aku seneng nggawe resep sing gampang lan sedhep iki ing musim gugur utawa mangsa musim dingin lan ngladeni karo kentang mashed mentah lan kacang ijo.
Coklat beras instan dibutuhake ing resep iki amarga kudu nglangsa nalika bakso meatloaf. Nasi reguler bakal tetep hard banget amarga ora cukup cairan ing resep lan meatloaf ora cook kanggo jam. Supaya ora nyoba ngganti beras liyane ing sajian iki!
Kanggo nggawe meatloaf sing paling apik , tansah gabungke kabeh úa, kajaba daging sing dhisik lan nyampur kanthi apik. banjur nambahake daging sapi lan campuran alon-alon nanging sak tenane. Tangan sampeyan minangka alat sing paling apik kanggo proyek iki. Banjur alon-alon gawe campuran kasebut dadi roti lan panggangna. Cuci tangan kanthi apik sawise ngurusi daging mentahan.
Meatloaf tansah luwih apik yen sampeyan ngidini ngadeg sawetara menit sadurunge ngiris. Iki menehi wektu kanggo reabsorb sawetara cuwir sing dipanggang supaya iku moister; lan bakal nyithak luwih rame banget. Irisan bakal luwih apik yen sampeyan ngidini ngadeg. Cukup tutupe roti karo foil lan entuk sisa panganan siap; banjur slice, ngawula lan dig.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung bawang (sacoro apik disigar)
- 1/4 cangkir abang lada mrico (minced)
- 2 cloves papak (minced)
- 1 liter minyak zaitun
- 1/2 tuwung beras instan (uncooked)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh
- putih mrico
- 1 endhog (diantemi)
- 1/2 tuwung
- basil pesto
- 1/4 cup susu
- 1-1 / 2 kilogram
- daging lembu
- 1/4 cup grated keju Parmesan
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat F.
- Ing wajan wedhus panas, masak bawang, campur papak, lan bawang putih ing lenga zaitun nganti lembut, aduk kanthi gampang.
- Nyelehake campuran iki ing mangkuk gedhe bebarengan karo beras, uyah, lada, endhog, basil pesto, lan susu, lan aduk kanthi nggunakake sendok.
- Nambahake daging sapi lan keju ing lemah menyang bahan ing mangkuk lan campuran alon-alon nganggo tangan nganti digabungake. Formulir campuran daging sapi menyang bentuk loaf lan letakake ing pan broiler karo slit kanggo lemak kanggo saluran mati.
- Gawe panggilingan ing suhu 350 derajat F kanggo 55 nganti 65 menit utawa nganti temperatur internal nyatakake 160 derajat F minangka diukur karo termometer daging sing dipercaya. Penutup meatloaf karo foil lan supaya roti tetep nganti 10 menit sadurunge slicing kanggo ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 309 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 29 g |