Sayuran ayam sing gurih lan nyenengake kebak kacang polong, lobak, wortel, jagung, kentang, lan sayuran lan bumbu enak liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pitik (roaster, kira-kira 4 nganti 5 kilogram;
- 2 tablespoons minyak sayur
- 1 1/2 gelas banyu
- 1/2 cup sherry (utawa
- duduh kaldu pitik )
- 2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico
- 8 nganti 10 bawang cilik (putih, halved)
- 1 cangkir kacang polong (seger utawa beku)
- 1 wortel wortel (irisan)
- 1/2 cup turnip (utawa rutabaga, diced)
- 1 cup kentang (diced)
- 1/2 cup jagung (seger utawa beku)
- 1/3 glepung cangkir (dicampur karo 1/2 gelas banyu sing adhem kanggo mbentuk tempel)
Cara Nggawe
- Panaskan lenga ing oven utawa pot kang abot. Tambah potong ayam; coklat ing kabeh sisi. Tambah banyu, sherry, uyah lan mrico. Tutup lan simmer nganti meh 45 menit.
- Tambah bawang, wortel, wortel, turnip, kentang lan jagung; tutup lan simmer nganti 35 nganti 45 menit.
- Nyampur ing campuran glepung lan banyu; terus masak nganti godhok dikethok, kira-kira 10 menit. Ngawasi sawah, yen pengin.
Sampeyan uga bisa Kaya
Panggang dan Panggang Dumplings
Kayle's Mexican-Style Chicken Stew
Basque Chicken Stew
Deloken sisan
Indeks Resik Utama
Rumah Pangan Kidul