Pitakonan: Apa Bedane Lactose Intolerance lan Alergi Susu?
Wong asring ngomong babagan alergi susu kaya-kaya pancen ora intoleransi laktose, nanging ora beda loro? Yen mangkono, kepiye carane beda?
Jawaban:
Ya, intoleransi laktosa lan alergi susu (uga asring disebut minangka alergi susu ) bener beda, lan bedane utama kudu nanggepi respon awak kanggo ngonsumsi produk susu lan bagean saka susu sing kita gunakake.
Intoleransi laktosa nuduhake ora kakehan nyepetake lan metabolisme laktosa , yaiku komponen disaccharide (gula) ing susu. Ketidakmampuan iki minangka asil saka jumlah kurang saka laktase, enzim alam sing dumadi kanggo mbebayani laktose, ing usus cilik. Wong ora duwe intoleransi laktosa asring nandhang macem-macem tingkat gejala sing ora nyenengake kayata kembung lan masalah gastrointestinal liyane, nanging gejala kasebut ora ngancam nyawa utawa minangka debilitasi sing digandhengake karo alergi susu.
Alergi susu utawa alergi susu, Nanging, luwih serius amarga sistem imun. Lan alergi susu uga akeh banget, sanajan ora kaya lactose intolerance. Miturut FARE (Penyelidikan Alergi Pangan lan Pendidikan), alergi kanggo susu yaiku alergi pangan sing paling umum ing bayi lan bocah cilik. (1) FARE terus njlentrehake yen alergi susu minangka tindak lanjut saka sistem kekebalan kanggo protein spesifik, sing banjur nyebabake awak bisa nanggepi karo sebagéyan gejala, sing bisa mulai saka entheng nganti serius.
Wong bisa nemu hives, wheezing, muntah, masalah gastrointestinal kayata diare, utawa ing sawetara kasus langka, malah anafilaksis. (Mulane penting banget kanggo ngerti beda antarane free-lactose lan tanpa susu nalika label-maca.)
Wong sing nduweni alergi susu bakal asring alergi marang salah siji saka rong protein utama ing susu: kasein utawa whey (iki, maneh, sing beda saka laktose komponen gula).
Dadi, sampeyan bakal kepikiran: Carane Aku Ngerti Aku Lactose Intolerant utawa Nduwe Alergi Susu? :
Intoleransi laktosa bisa dadi sithik kanggo ndhelik, nanging dokter uga nyuwun supaya sampeyan nyimpen diary panganan kanggo nemtokake panganan sing menehi gejala pencernaan negatif. Kanggo diagnosa alergi pangan, dhokter bisa ngenali tes getih lan / utawa test kulit, lan yen tes ora bisa ngonfirmasi alergi pangan, bisa uga nyoba kanggo nguji tes panganan lisan, ing ngendi sampeyan panganan panganan sing beda (kalebu susu) kanggo ndeleng reaksi kasebut.
Sawise sampeyan duwe diagnosis, wektune kanggo ngenalaken gaya urip bebas susu kaya wong akeh lan kabudhayan. Maca artikel cepet babagan Cara Go Dairy-Free lan banjur miwiti nemokake resep-resep tanpa susu kanggo masakan favorit. Kene sawetara panggonan sing apik kanggo miwiti: