Campuran rempah-rempah iki, mirip karo bumbu-bumbu sing diarani Old Bay, nyedhiyakake tambahan kanggo kabeh jinis panganan segara. Yen sampeyan mangan panganan seger sacara reguler, diwenehi resep iki kanthi cepet lan tetep disimpen ing wadhah sing kedhelengan. Marylanders babagan nyembah campuran iki lan sijine ing kabeh saka panganan segara - sing dimaksudake - kanggo pizza, karo akeh pilihan ing antarane loro extremes.
Resep iki dijupuk saka "Simply Shrimp: 101 Recipes for Everyone's Favorite Seafood" dening Rick Rodgers.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok teh uyah
- 1 sendok teh cayenne mrico
- 1 sendok teh celery winih (lemah)
- 1 sendok teh paprika (manis Hungaria)
- 1 sendok teh mustard garing
- 1 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 sendok teh godhong teluk teluk
- 1/4 séndok ground allspice
- 1/4 sendok teh jahe
- 1/4 sendok teh grated nutmeg
- 1/4 sendok teh kardinal
- 1/4 sendok teh dhasar kayu legi
Cara Nggawe
- Ing mangkuk adonan sing cilik, aduk uyah, cayenne lada, wiji celery, paprika , mustard , mrica ireng, rwaning teluk, allspice , jahe , pala , kapulaga, lan kayu manis nganti digabungake.
- Simpen campuran bumbu kasebut ing wadhah sing adhem, ing suhu kamar adhem ing panggonan sing asri lan peteng. Nalika paling apik nggunakake campuran bumbu Chesapeake Bay sajrone sasi kanggo ngreksa kesegaran, bakal tetep tanpa wates yen wis disimpen kanthi bener.
Migunani kanggo Chesapeake Bay Seasoning
Minangka ngandika ing ndhuwur, Chesapeake Bay seasoning punika wondrous ing panganan laut, lan sing menehi Ora Ana. Nggunakake. Cara migunakake bumbu sing paling umum yaiku campuran jagung lan jagung. Nanging ana akeh kegiyatan liyane kanggo campuran bumbu iki. Cukup ngitung cara.
- Sewiwi pitik
- Endhog Deviled
- Ayam panggang
- Ayam goreng
- Singkong goreng sandwic pitik, disiram ing ndhuwur
- Perancis goreng
- Dimasak kentang panggang
- Sembarang sup serum
- Macaroni lan keju
- Pasta sauces
- Marys getih
- Kentang kentang
- Ing endhog, pitik, udang, tuna lan salad kentang
- Biskuit
- Brokoli kukus
- Kacang ijo kukus
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 11 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,571 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |