A Pilihan saka Scrumptious Kosher Brisket Resep

Brisket - potongan daging sapi saka dhadha utawa dhadha endhas - minangka andhambangan sajroning masak kosher amarga potongan daging sing luwih angel saka keuntungan saka kandhutan alon, abot, sing minangka teknik sing becik kanggo nyiapake Shabbat lan tarif liburan. Bisa uga dipangan sadurunge dina Sabat Yahudi lan diwenehake kapan wae. Lan amarga iki minangka potongan daging gedhe, iku sampurna nalika nyiapake kanggo pameran meal gedhe.

Brisket minangka sentra populer ing meja Yahudi Ashkenazi; kene telung rahasia kanggo masak sing endhog kosher sing sampurna :

• Aja skimp ing kualitas. Tuku meat brisket sing paling apik sampeyan bisa tuku (Ing Israel, iki diarani minangka daging # 3) saka tukang daging sing dipercaya. Mangga nggoleki lemak apik antarane serat abang, sing bakal nambah tenderness saka meat.
• Miwiti masak daging sing alon-alon. Mupu alon banget penting kanggo kabeh resep ing ngisor iki, lan yen sampeyan tindakake pandhuan, bakal menehi daging sing sugih lan rasa.
• Penting banget kanggo irisan brisket kanthi bener kanggo njamin daging tender. Roti sulingan kudu diiris tipis lan nglawan gandum. Yen sampeyan ora yakin apa tegese utawa cara nindakake, sinau teknik kasebut sadurunge sampeyan nyoba resep-resep ing ngisor iki.

• 01 saka 03

  Panggang karo Mangga Barbecue Sauce

  Sanadyan iku asring dipikirake minangka pawai liburan, bubur brengos ndadekake pilihan sing apik banget nalika sampeyan lagi mangan wong akeh-utawa yen sampeyan mung pengin nyisakke endhog sing nyenengake kanggo jajanan utawa sandwich sasuwene minggu.

  Penulis buku masak Ronnie Fein ndadekake putaran anyar ing favorit klasik kanthi nyampurake saus barbecue karo mangga seger, jahe, lan sentuhan jalapeño ing resep Resep Susu dengan Mangga Barbecue Sauce .

• 02 saka 03

  Coca Cola Brisket Manis lan Sehat

  Yen sampeyan seneng brisket sing manis lan gurih, soda bisa uga katon minangka tambahan sing ora konvensional kanggo resep. Nanging Coca-Cola minangka rahasia kanggo Sweet and Savory Coca Cola Brisket, " penggemar , arum, lan rasa". Iki minangka resep sing sampurna kanggo High Holidays, kalebu Rosh Hashanah, Paskah, lan Hanukkah.

• 03 saka 03

  Gampang Sweet and Sour Brisket

  Resep Sweet & Sour Cream iki ora gampang. Iku nyedhiyakake mung marinating daging ing campuran dicampur gratis, tomat kalengan, lan gula abang. Tindakake resep prasaja lan sampeyan bakal dianggep minangka sajian utama sing enak lan lezat sing uga dianggo kanggo jajanan sajeroning dina périodhe kaya kanggo dina Sabbat lan péstus liburan.