Ayam Panggang Sederhana (Daging)

Ayam panggang mbuktikake yen kadang prasaja luwih apik. Cukup damel rempah-rempah, jas ayam banjur panggang sing ora ana ing oven. Sampeyan bisa nggawe persiapan lan porsi luwih gampang kanthi tuku potong ayam menyang wolung. Asilé iku pitik pitik sing lembab lan aroma sing saben wong bakal tresna.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 3 1/2-pound (1.5 kilo) pitik (dipotong dadi wolung)
• 1/4 cangkir lenga zaitun
• 2 sendok teh paprika
• 2 teaspoons bawang wêdakakêna
• 2 teaspoons bubuk bawang
• 1 sendok teh uyah
• 1/2 sendok teh mrico ireng anyar
• 1/2 gelas banyu

Cara Nggawe

1. Nyelehake pitik ing teluk cethek.
2. Campur lenga lan rempah-rempah ing mangkuk. Gulung ing pitik. Tutup lan refrigerate sethithik jam utawa sewengi.
3. Buang marinade. Tuang banyu dadi teluk ireng dawa. Ganti rak ing banyu. Panggonan pitik ing rak.
4. Preheat oven nganti 375 F (190 C).
5. Ayam manggang, ditemokaké, sajrone jam 1, utawa nganti pitik ayang lan jus kasebut kabur nalika ditusuk karo garpu.

BAB:

• Tambah 1 nganti 2 sendok teh anggur putih kanggo garam.
• Papan irisan bawang bombay ing sangisore rak ing pan panggilingan.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	1060
Lemak total	67 g
Saturated Fat	17 g
Lemak ora jenuh	31 g
Kolesterol	332 mg
Sodium	314 mg
Karbohidrat	4 g
Serat Pemakanan	1 g
Protein	105 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)