Iki resep wortel woh paling dikenal kanggo nggawa sapa wae saka swasana ati sing ala. Nanging gampang, yen sampeyan wis wortel sirup! Aku pracaya yen wortel bayi, senadyan rasa nyenyet, iku rahasia resep iki. Padha luwih lembut tinimbang wortel biasa, kanthi rasa manis (senadyan woh-wortel biasa uga apik).
Krim keju frosting penting kanggo kue iki. Ora ana frosting liyane. Kanthi tipis lan kekarone keju krim sing ditambahake kanggo frosting iku luar biasa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir wortel bayi (shredded)
- 1 tuwung lenga
- 1 cup gula
- 1 tuwung gula coklat
- 2 endhog
- 1 sendok vanilla
- 2 1/2 cangkir glepung
- 2 teaspoons baking soda
- 1/2 sendok teh kayu manis
- Uyah 1/2 sendok teh
- Opsional: 1 tbsp walnuts (disaring utawa digoreng)
- 1 kumpulan
- krim keju frosting (utawa resep favoritmu)
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 derajat F. Kulkas bayi wortel (iki butuh sawetara wektu, nanging uga worth).
Ing mangkuk gedhe, gabungke lenga, gula, gula abang, vanila, lan endhog lan bisa ngalahake. Nglakoake setengah saka glepung, soda manggang, kayu manis, lan uyah lan aduk kanthi becik.
Tambah wortel lan baleni kanthi apik. Banjur ngalahake ing glepung sing isih ana. Nglakoake 1/2 cangkir walnuts lan aduk kanthi becik. Panggang menyang telusur lan disebarake kanthi rata, panggang ing 350 derajat F kanggo 45-55 menit nganti coklat lan kue coklat peteng bali nalika ana ing tengah.
Kelir kue wortel ing rak kawat.
Garing walnuts utawa klapa menyang Krim Keju Frosting lan nyebarake liwat wortel cake wortel.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 371 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |