[1] Wiwit jaman Walanda, dheweke seneng ngobrol.
Walanda mbokmenawa misuwur amarga keju, nanging mentega kudu misuwur banget, lan ing ngendi ana mentega apik, baking gedhe ora bisa adoh. Kene sawetara resep-resep favorit kanggo resep-resep teater Belanda.
01 saka 10
Klasik Pie Apple Pie Resep
Klasik Pie Apple. © Sara mangsa Sing paling klasik saka delicacies Walanda, appeltaart , nemu angkat pedhes thanks kanggo speculaas rempah-rempah (ya, kita lagi kepengin banget karo bumbu aromatik iki). Nanging, yen sampeyan seneng karo cara tradisional, mung nggunakake kayu manis wae.
02 saka 10
Resep Roti PanganRoti Hartog anyar. Foto © Hartog's Bakkerij. Resep roti gandum tradisional iki asalé saka Hartog's, roti bakar artisan ing Amsterdam sing spesialisasi ing roti gandum. Statusé kaya kultus tegese wong-wong bakal kadhangkala ngubengi blok ing udan supaya bisa ngundhuh salah sijining kreasi kasebut.
03 saka 10
Resep Pangan Bumbu Tradisional Frisia (Sukerbole)Roti gula arak. Foto © Renee Mesman Senyawa iki ing sutra klasik Frisia migunakake jahe lan cili puffe, nanging sejatine bisa uga kudu ninggalake bahan kasebut, ngganti sirup jahe karo sirup gula reguler.
04 saka 10
Resep Bossche BollenBossche Bollen. Foto © Rene Mesman Mbayangno keuntungan sing bisa digunakke, diselehake ing coklat peteng sing nggilap lan disuguhake kanggo kesenenganmu sing lengket. Iki kue-kue tenis tradisional bola-pasti kue sing wis diisi krim digawe ing Den Bosch, ing ngendi dheweke dikenal minangka sjekladebollen ("coklat coklat") sethithik sak abad.
05 saka 10
Resep Kue Krim Hazelnut Meringue BelandaHazelnut Meringue Cream Cake. Foto © Dorling Kindersley / Getty Images Sampeyan bakal nemokake versi kue sing tanpa gluten alami ing saben toko roti tradisional Walanda - padha teka ing bunder, segi telu utawa wangun persegi panjang. Kanthi lapisan krim hazelnut-kopi (utawa krim butter moka-mentega) sing dicampurake ing antarane cakrawala lan goreng sing diarani hazelnut meringue, tradhisi sing dikasihi kanthi alasan.
06 saka 10
Resep Dutch-Indonesian SpekkoekSpekkoek anyar disiapake. Foto & salin Kosmos Warisan lazat saka mantan Hindia Belanda, spekkoek tradhisional, kue sing diwedakaken jumbuh , minangka campuran tradhisi Wétan lan Kulon sing banget harmonis.
07 saka 10
Resep Duivekater (Rempah Roti Manis Tradisional Belanda)Duivekater. Foto © Kosmos Uitgevers Duivekater minangka roti putih manis tradisional saka wilayah Zaanstreek ing provinsi Holland Lor. Nalika roti njupuk panggung ing panggung Walanda Master Jan Steen sing misuwur '' Pésta Saint Nicholas '' wis dadi sawetara sing nggoleki sing apik, nanging mesthi cukup ditemokake maneh.
08 saka 10
Resep Ginger Buns Yahudi-Belanda (Gemberbolus)Gemberbolussen. Foto © Kosmos Kue jajanan jahe iki minangka delicacy khas Yahudi-Amsterdam, nanging nalika wis ana ing toko bakar kosher ing kutha, sawetara toko roti tetep, sing artine gemberbolus saiki mung diproduksi kanthi jumlah sing cilik. Apa alasan sing luwih apik kanggo nggawe wong ing omah?
09 saka 10
Resep Roti Chocolate Dutch with Paste AlmondChocoladestol. Foto © Karin Engelbrecht Roti fruited sing enom karo kismis, currants lan brandy lan pusat paste almond sing lembut ngobrol karo tradisi, nanging tambahan kripik coklat gelap ngangkat lan nyuda rasa, kanggo nedha isuk sarapan sing dianyari.
10 saka 10
Banketstaaf (Flaky Pastry Dutch Log with Almond Paste)Banketstaaf. Foto © Karin Engelbrecht Kanthi kulit kenthel murni lan cemilan cemilan ing almond tempe, versi buatan Walanda klasik ing Inggris iki minangka tambahan apik kanggo Paskah utawa Tabel liburan Natal.
Langganan Newsletter Mingguan Kita utawa Tindakake kita ing Media Sosial: Kanggo berita panganan Belanda sing paling enom, gabung ing komunitas Panganan Belanda ing Facebook lan Twitter, mriksa foto panganan kita ing Pinterest lan ndeleng foto saben dina saka adegan panganan Walanda ing Instagram.