Cassassle musim panas iki diseduh karo daging babi, sawetara bawang disigar, lan keju cheddar. Iku casserole squash dhasar kanthi prabédan utama: endhog dimasak karo squash sadurunge dish entuk ing oven.
Iki minangka versi becik saka casserole squash favorit kulawarga. Iku biasane digawe karo squash crookneck kuning, nanging aran bebas nggunakake zucchini utawa kombinasi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ngudani daging babi
- 5 medium kuning panas srengenge (utawa 32 ons beku sliced summer squash)
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1 sendok makan mentega
- 2 endhog, diantemi
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1/2 3/4 gelas keju Cheddar sing dicelupake
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Butter a 2-quart casserole.
- Irisan squash menyang 1/4-inch babak nglukis; Masak ing sajrone banyu salted suwene kurang luwih 7 nganti 9 menit, utawa nganti lembut.
- Goreng daging babi ing wajan karo panas nganti nganti garing; ngemis ing untul kertas. Crumble bacon lan disisihake. Copot kabeh nanging 1 sendok teh tina daging babi saka telusur.
- Nambah bawang menyang campuran daging babi sing ditinggalake ing wajan lan dilebokake maneh ing medium panas. Tambah butter, masak squash, endhog, uyah, lan mrico. Masak, aduk nganti endhog wis masak.
- Sendok setengah saka campuran squash menyang sajian manggang. Tabrakan karo setengah saka daging babi sing dibungkus lan setengah saka keju sing dibungkus ing lapisan squash.
- Ndhuwur karo dicampur squash, bacon, lan keju.
- Panggang ing preheated oven kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti casserole panas lan keju wis ilang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 10 g |