Ora ana wong sing ngomong kaya panganan kaya daging sing dipangan. Lan resep iki minangka spin nyenengake ing klasik sing dikasihi. Resep roti sapi iki diwenehake karo saran sauce, lan sampeyan kudu nggunakake daging sapi utawa kalkun lemah tinimbang sapi yen sampeyan seneng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 12 ons jamur, disigar (3 cangkir)
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh rwaning thyme, crumbled
- 1/2 cangkir sacoro apik disigar bawang bombay
- 1 bawang putih gedhe, endhog minced
- 2 kilogram daging sapi
- 1 1/2 cangkir crumbs roti seger
- 2 endhog
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok teh uyah, utawa kanggo rasa
- 1/4 sendok teh mrico
- 3 tablespoons sacake seger parsley seger
Cara Nggawe
- Mentega panas ing skillet abot; nambah jamur lan timun sing disigar. Tambah bawang lan bawang putih sing disigar; cook nganti jamur disenengi lan bawang lembut.
- Transfer dicampur karo mangkuk campuran lan supaya kringet. Nambah bawang bombay lan roti panggang. Kocok bareng 1/2 cangkir susu lan endhog nganti diombe. Tambahake menyang campuran daging. Tambah susu yen perlu kanggo kelembapan. Tambah uyah lan mrico lan parsley; bisa bebarengan karo tangan kanggo campuran.
- Paket dicampur dadi telus roti 9x5x3-inch lan panggang ing 350F sajrone 1 jam 15 menit.
- Sajroning meatloaf ing irisan karo saus jamur utawa variasi saos bechamel utawa saos coklat.
Sampeyan uga bisa Kaya
Mock Chicken Drumsticks, City Chicken
Meatloaf karo Telur Masak lan Mushroom Sasak
Cheddar lan Bayam Stuffed Meatloaf
Deloken sisan:
Resep Veal: Chops, Roasts, Stews, Cutlets Veal, lan Liyane
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 449 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodium | 582 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 42 g |