Iki sandwich klub pitik sing cepet lan gampang yaiku apa sing kedadeyan nalika sampeyan ndandani salad cobb menyang menara ayam goreng sing apik. Buttermilk goreng ayam, tomat seger, bacon smokey, keju goreng colby krim, keju biru pungent, pocapan ranté zesty, endhog renyah lan lonthe seger kabeh ditumpukake ing pretzel bun panggang.
** Lan yen sampeyan ora duwe wektu kanggo brine, mung menehi ayam sing apik seasoning sadurunge sampeyan goreng munggah! **
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pitik dhadha, diiris kanthi setengah panjang
- 1 cup buttermilk
- 1 gelas glepung
- 1/2 tbsp. bumbu masak
- 1/4 sendhok teh. paprika
- lenga kanggo frying
- 2 pretzel buns
- 2 pats salted butter
- 4 tbsp. ranch
- 2 tbsp. daging babi crumbles
- 2 tbsp. keju biru
- 4 irisan tomat
- 4 irisan keju jack colby
- 1 endhog 7-menit, iris tipis
- 2 seger bayi romaine Lettuce
Cara Nggawe
- Miwiti kanthi nyenengake pitik. Tambahake pitik lan buttermilk menyang tas ziplock lan dilebokake ing kulkas nganti 48 jam (wektu puncak).
- Sawise sampeyan siap nggawe sandwich, pijarake lenga nganti 360 derajat.
- Sauntara ing sajian cethek, nyampur glepung, paprika lan bumbu ganti ranch.
- Nalika lenga cukup panas, mbusak pitik saka tas ziplock lan ngidini keluwihan cairan kanggo mateni. Dredge dhadhan pitik ing glepung, banjur bali ing marinade buttermilk, banjur bali ing glepung gandum kanggo ngidini keluwihan roti kanggo mateni.
- Sijine pitik ing lenga panas lan supaya digoreng nganti dodo wis masak lan eksterior apik lan crispy. Copot saka panas lan selehake andhuk kertas. Tabrakan pitik goreng karo uyah lan disisihake.
- Ing panci goreng cendhek, nambah butter lan roti panggang ing sisih njero roti. Cacah saka panas lan ing ngisor siji bun nambah ranch 1 tbsp, 2 irisan tomat, 1 dada ayam goreng, 2 irisan keju jack colby, setengah endhog, setengah lontar, 1 tbsp ranch, setengah daging babi remah lan pungkasane liyane setengah saka bun.
- Baleni langkah kasebut kanggo sandwich kaping loro lan ngawula kanthi cepet kanthi piso buta sing ditumpaki ing tengah kanggo nyekel roti sandwich dhuwur iki.