Pangan Thai pancen apik banget kanggo aku - nanging ora ana sing nggegirisi aku luwih apik tinimbang sihir sing paling apik resep es es krim iki. Aja disegerneake karo bahan-bahan kasebut - bisa uga ora kaya swarane pencuci mulut, nanging nalika lagi diobong lan drizzled liwat es krim vanilla, yoghurt beku, utawa panganan vanilla beku liyane, sampeyan bakal duwe resep-resep panganan sing luar biasa sing bakal wow kanca lan kulawarga. Sing manis, pedhes sethithik, iki topping es krim yaiku sajian resep panganan sing sugih. Aku nyebut "Butterscotch with a Kick". Lan mung butuh 5 menit kanggo nggawe!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 sendok es krim Vanilla UTAWA yogurt beku vanila / susu soya / susu beras (cukup kanggo 2-3 sendok saben tamu)
- Garnish: mrico seger utawa godhong kemangi
- Opsional: peanuts durian utawa dicincang UTAWA cashews
- Opsional: lombok abang garing sing garing (kasedhiya ing bagean rempah-rempah toko lokal)
- Thai Sweet Chili Caramel Sauce:
- 4 tbsp. Manis Thai Chilli Sauce (kasedhiya ing bagean Asia toko, UTAWA nemokake ing toko Asia / Cina)
- 4 tbsp. sirup (Aku seneng nggunakake sirup maple murni)
- 1/2 tbsp. Sosis iwak (UTAWA garam lusuh OR "Iwak saus vegetarian" - kasedhiya ing toko pangan Vietnam)
- 1/2 tbsp. jus jeruk
Cara Nggawe
- Gabungke kabeh bahan saos bebarengan ing pan sauce.
- Sijine sauce pan liwat panas sedheng, aduk terus nganti saus dikombeni kanthi apik lan anget (nanging ora nggodhok) - kira-kira 1 menit.
- Selehake 2-3 wajan es krim vanilla ing saben sajian. Saiki ngombe sauce sing anget, misahake sauce munggah (uga bakal cukup kanggo 2 wong - pindho resep sauce kanggo 4-5 wong).
- Mlayu langsung, utawa ndeleng opsi sajian tambahan ing ngisor iki.
Layanan Pilihan
Sawise saos wis disemprotake liwat es krim, dekorahi saben sajian kanthi:
- sawetara mrica seger utawa godhong basil
- sawetara peanuts crushed UTAWA Sweet & Spicy Glazed Cashews.
- a sprinkling ekstra saka pepe mrico flakes abang (iki katon ayu lan rempah-rempah iku munggah dicokot liyane!)
Bojoku uga nambah topeng final Grand Marnier (kayata kanggo acara khusus, kayata pesta nedha bengi).