Resep domba panggang prasaja iki cukup gampang kanggo nyiapake acara apa waé, nanging cukup kanggo nikmati pagelaran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 ham, 4 nganti 6 kilogram (1,8-2,7 kg), ditrapake
- 1 tuwung (240 mL) gula coklat
- 1/4 tuwung (60 ml) jus lemon
- 1/4 tuwung (60 mL) disiapake horseradish
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) cloves lemah
Cara Nggawe
1. Preheat grill kanggo medium panas. Digabungake gula, cengkeh, horseradish, lan jus lemon ing mangkuk cilik.
2. Sikat gajih karo campuran. Panggonan ing panggangan, tutup, lan ijin kanggo masak sajrone jam 1, nggawe bumbu ham saben 15 menit sajrone proses masak. Watch kanggo kobong. Dicampur kudu mbentuk coklat sing becik, kenthel ing kulit ham. Yen wis entuk, mbuang ham saka panggangan, disisihake nganti 5 menit, irisan lan sajrone ngladeni.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 641 |
| Lemak total | 28 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodium | 3,949 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 60 g |