Iki beets emas gampang sing roso karo sauce gula coklat. Gula abang digabungake karo jus butter lan jus apel utawa jus jeruk kanggo saos sederhana. Bebas kanggo ngganti jus apel utawa jus jeruk karo jus nanas utawa madu aprikot.
Resep uga digawe karo beets abang, beets putih, utawa beet chioggia belang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 bunches Golden beets, bab 6-8 beets
- 4 sendok teh gula coklat, dikemas (cahya utawa peteng)
- 3 sendok makan jus apel utawa jus jeruk
- 1 sendok makan mentega
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
Cara Nggawe
Masak Beets
- Cut godhong lan woh saka beets lan kobong mau ing banyu mlaku kadhemen. Sijine beets unpeeled ing saucepan gedhe lan tutup karo banyu. Bawa menyang godhok; tutup telusur, lan simmer liwat medium panas kanggo bab 20 nganti 30 menit, nganti tender. Utawa, jasetake saben wiji kanthi lenga zaitun lan bungkus ing foil. Nyelehake ing sajian manggang lan manggang sajrone oven 375 F nganti 45 menit nganti 1 jam, utawa nganti tender.
- Kulit irisan saka beets masak lan Cut menyang 1 / 4- kanggo 1/2-inch bêsik.
Nggawe Sauce
- Ing wajan gedhe utawa ingute pan, gabungke gula coklat, jus apel, apel lan mentega. Bawa menyang simmer liwat panas medium.
- Tambahake beets masak, peeled, lan diced menyang saos. Terus masak, aduk terus, nganti cairan wis nguap lan beets diolah kanthi saus, bab 5 nganti 7 menit.
Pakaryan Tips
- Spiced Beets: Nambah 1/4 séndok kayu manis lan dicampur pala kanggo dicampur sauce.
Sampeyan uga bisa Kaya
Panggang Salad Beet Kanthi Panggang
Cara Pembekuan Beets, Blanched, atau Panggang
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 3 g |