Aku tresna gampang, enak, siji sup minggu jam pasa. Panganan sing paling nyenengake? Oh ya.
Hidangan wajan iki diwenehi rasa mentega Mediterania. Kalamata zaitun, oregano, linglang, lan tomat ing saus anggur putih kaya lapisan kaya rasa kaya kanggo úa prasaja kasebut.
Siji saka bahan-bahan favorit kanggo kerjo bareng iki yaiku Tomat Pepes Melissa. Aku teka ing tas ing balai prodhuk saka toko lokal, lan saiki dadi pokok staple. Dikembangake ing banyu sing wis diresiki banjur dicincang, tomat diwenehi roso roma tomat sing kuat - luwih kuat lan aroma saka nambah tomat Roma. Aku tresna marang ing sajian iki kanggo rasa sing kuat lan kuat tanpa minyak sing biasane nututi tomat.
Tepung jagung saka pitik dhadha sing dikubengake tuku gandha minangka pengemis saus. Asilé iku jus, ayam sing lembut, jus saos suket sing kebak zaitun lan tomat, lan panganan sing nyenengaké.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb payudara ayam
- 1/4 tuwung jagung tanpa gluten
- 2 tbsp lenga grapeseed
- 1/2 mangkok anggur putih garing
- 1 bawang merah, minced
- 1 liter cherry tomat, halved
- 1/2 tuwung duduh kaldu pit tanpa gluten
- 1 tbsp lemon jus
- 1/2 cangkir pepe tomat, disambungake karo banyu sing nggodhok lan disigar
- 1/4 cangkir disigar
- kalamata olives
- 1 sendhok teh oregano pepe
Cara Nggawe
- Selehake susu pit ing tendon ing mangkuk campuran gedhe. Tambah jagung bebas gluten lan tusuk kanggo jas.
- Heat lenga minyak ing wajan gedhe ing dhuwur panas. Gesangake jajan saka keluwihan saka saben susu susu pitik, banjur ditambahake ing wajan ing lapisan siji. Cook 5 menit, banjur flip lan cook kanggo tambahan 5 menit nganti meh babagan masak. Mbusak endhog pitik saka uwap lan disusun ing lapisan sing apik ing piring gedhe sing ditutupi untul kertas. Disisihaké.
- Nambah tomat sing pepe karo mangkok sing nyawiji cilik. Tuang cukup banyu sing nggodhok nganti ndhuwur. Ayo njagong nganti 2-3 menit nganti lembut. Ngemil, banjur nyelehake tomat sing garing. Disisihaké.
- Nambah putih anggur alon-alon menyang skillet kanggo deglaze telusur. Gesang alon-alon. Tambah ireng bawang merah lan simmer kurang luwih 2 menit.
- Tambah tomat cherry halved, kaldu pitik, lan jus lemon menyang skillet. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico. Masak kanggo tambahan 2-3 menit.
- Nambah tender susu pit bali menyang wajan bebarengan karo tomat, zaitun, lan oregano sing dikembangake. Gesang alon-alon lan cook kanggo babagan 5 menit, nganti cairan thickens lan pitik wis rampung masak.
- Copot telusur saka panas. Ngawasi lentil, pasta bébas gluten, beras beras kukus, quinoa ... utawa mung seneng dhewe!
Pangeling: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan piranti sampeyan bebas saka gluten. Tansah maca label produk - ora kabeh merek digawe padha. Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 246 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 31 g |