Sereal sarapan lan oatme bisa dadi pilihan sarapan gedhe, nanging mbokmenawa sampeyan bisa nyenengake sereal yen mangan saben dina kanggo sarapan. Sing ngendi sarapan quinoa teka! Nggunakake susu soya utawa susu non-susu liyane kanggo ngombe quinoa, tinimbang banyu, ngowahi gandum populer iki saka wedhi nedha awan lan nedha bengi dadi sayuran sarapan sing anget lan enak bakal tresna. Ora kanggo sebutno iku uga gluten gratis.
Resep quinoa sarapan iki nggabungake coklat lan kacang sele kanggo kombinasi rasa saka swarga. Malah karo dicokot coklat lan pemanis, sarapan "sereal" iki isih luwih nutriti tinimbang merek kardus-kardus sing diolah, diolah lan disajikake ing supermarket. Lan kanthi 8,1 gram protein saben porsi dibandhingake 10,6 gram oatmeal, iku pilihan sarapan apik protein sing apik kanggo vegans sing perlu sarapan sing nyenengake kanggo miwiti dina.
Coba iki quinoa nedha isuk karo resep cokelat lan kacang peanut yen sampeyan lagi nggoleki cara sing manis kanggo nyampurake rutin sarapan sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Setengah tuwung
- quinoa
- 1 liter cangkir susu soya utawa susu non-susu liyane
- 2 sendok makan kacang peanut
- 1 séni tablespoons cocoa
- 1½ sendok makan sirup maple utawa sirup beras coklat (opsional)
Cara Nggawe
- Gabung susu quinoa lan soya liwat medium-low heat. Tutup lan cook kanggo 15 menit utawa nganti quinoa rampung, aduk seneng.
- Nalika quinoa isih panas, aduk butter, cocoa, lan sweetener.
- Ndadekake siji dermawan.
Informasi nutrisi, saben porsi (saka CalorieCount):
- Kalori: 668
- Lemak: 28g
- Sodium: 337mg
- Serat: 12g
- Protein: 31g
Kaya quinoa? Kene resep resepi quinoa sing luwih sehat lan dhuwur kanggo dicoba:
* Wigati Cook:
Quinoa wis dadi "gandum" kanggo alasan sing apik. Dianggep minangka supergrain dening ahli kesehatan, quinoa minangka salah sawijining sumber protein sing paling apik. Iku protein sing lengkap, sing artine ngandhut kabeh sanga asam amino sing penting. Sampeyan uga ngandhut luwih serat tinimbang biji-bijian liya, sing bisa mbantu sampeyan tetep lengkap lan bisa nglindhungi sampeyan saka penyakit jantung.
Plus, quinoa ngandhut vitamin lan mineral sing wigati kanggo kesehatan sing becik, kayata lisin, magnesium, vitamin B2 lan mangan. Gizi sing digabung iki bisa nyumbang kanggo produksi energi, kontrol gula darah, pertumbuhan jaringan awak lan perbaikan lan perlindungan marang radikal bebas, ing antarane manfaat kesehatan liyane. Kanthi kabeh sing ana ing mangkuk sarapan, sapa sing ora kepengin miwiti dina karo sarapan quinoa?
Resep Originally muncul ing Kabeh Vegan Cookbook dening Jolinda Hackett.
Sumber:
SELF Nutrition Data. (nd). Quinoa, dimasak Nutrisi Facts & Calories. Diunduhi 23 November 2016, saka http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10352/2
SELF Nutrition Data. (nd). Sereal, oats, biasa lan cepet lan instan, ora santosa, garing [oats, oats lawas, gandum sing digulung] Facts & Kalori Nutrisi. Diundhuh tanggal 23 Nopember 2016, saka http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1597/2
Wilcox, J. (2012, 31 Mei). 7 Keuntungan saka Quinoa: Supergrain of the Future. Diundhuh tanggal 23 Nopember 2016, saka http://www.mindbodygreen.com/0-4994/7-Benefits-of-Quinoa-The-Supergrain-of-the-Future.html
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 650 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 430 mg |
| Karbohidrat | 97 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 19 g |