Eggplant and basil is a combination pizza simple, but, if you like my friend Jason, it will soon be your favorite. Jason ngeyel nyelehake godhong seger Basil (seger saka kebon) ing ngisor saben irisan eggplant, uga sawetara potongan sing ana ing ndhuwur.
Ora akeh pizza vegetarian iki - mung adonan pizza, saos pizza, terong, basil seger (wis seger!) Lan sawetara keju. Aku biasane seneng dicampur karo papak ing pizza, nanging ing resep eggplant lan basil iki, sampeyan pengin nggawe prasaja supaya fokus ing rasa terong lan basil seger, lan ora ana sing liya. Plus, aku biasane nggunakake saus pizza sing wis akeh bawang putih.
Yen sampeyan pengin nambah pizza prasaja iki, mung siji sing aku bisa nyetujoni ana sawetara tomat sing diiris tipis sing bakal nambah rasa rosane sing apik.
Deleng uga: 13 ide pizza vegetarian kreatif
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup lenga zaitun (kanggo sikat eggplant)
- 1 terong cilik
- Nyawisake pizza adonan
- 12 godhong basil
- 1/3 cangkir disiapake pizza sauce
- 2/3 tuwung keju mozzarella (grated utawa thinly sliced)
Cara Nggawe
Setel oven nganti broil (kira-kira 500 derajat).
Irisan eggplant menyang babak babagan 1/3-inch nglukis. Sikat karo lenga zaitun lan manggang sajrone sawetara menit ing wajan panggangan utawa ing barbecue kanggo kira-kira 2-3 menit ing saben sisih utawa mung nganti ditrapake. Disisihaké. Yen sampeyan ora duwe wajan, sampeyan bisa uga manggang ing oven nganti 10 menit ing 300 derajat ing sheet baking.
Nyebar lapisan pizza sauce ing ndhuwur adonan.
Ing ndhuwur saos, atosake irisan eggplant panggang ing lapisan siji lan nyelehake kabeh godhong basil ing saben irisan. Gumantung ing ukuran eggplant sampeyan, sampeyan bisa uga duwe sawetara sisa. Dipendam ing saus lan mangan dadi panedhaan nalika sampeyan lagi nunggu pizza kanggo cook!
Godhok 3-4 irisan godhong basil coarsely, banjur sprinkle ing ndhuwur pizza, ngiring dening lapisan keju mozzarella grated.
Masak pizza terong vegetarian ing oven nganti 10-15 menit, utawa nganti keju mung bubbly lan lemah ndhuwur coklat entheng.
Elinga yen karo paling resep-resep pizza, jumlah sing dibutuhake pancen dadi taksiran, supaya bebas nyetel lan nambah luwih utawa luwih kaya sing dikarepake.
Kaya pizza gagasan pizza vegetarian? Kene sawetara gagasan pizza vegetarian sawetara sing ora biasa lan nyenengake
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |