Scallop Bisque

Iki minangka scallop bisque krupuk sing digawe karo kaleng laut lan duduh kaldu sing prasaja. Bebas kanggo ngganti susu karo setengah iwak stock lan setengah lampu krim utawa setengah-setengah.

Deloken sisan
Sungkar Scallops With Herbs
Jagung Jagung Jagung dan Seafood

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 kalkun laut
• 1 sendok susu bawang bombay sacoro apik
• 3 sendok makan mentega
• 2 sendok glepung
• 2 cangkir susu
• 1/4 sendok teh uyah
• 1/4 sendok teh mrico
• 1 bawang putih cilik, ulig lan endhog sacukupe
• 1 teluk teluk

Cara Nggawe

1. Cuci kerang, copi menyang potong 1/2 inci.
2. Nyemprotake butter ing medium saucepan; sauté bawang nganti alus.
3. Gendul glepung menyang campuran butter lan bubar nambah susu, aduk terus. Terus masak lan aduk nganti thickened.
4. Tambah uyah, mrico, bawang putih, lan teluk lan scallops. Masak sajrone panas kurang luwih 15 menit.
5. Copot rwaning teluk lan ngawula.
6. Garnish karo parsley, panci krim ora nguntungke utawa puree mrica abang.

Sampeyan uga bisa Kaya

Kepiting lan Udang Seafood Bisque

Pedhes Seared Scallops

Rawa Laut Seared Karo Kacang Kering

Lobster Bisque

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	384
Lemak total	17 g
Saturated Fat	9 g
Lemak ora jenuh	5 g
Kolesterol	62 mg
Sodium	857 mg
Karbohidrat	37 g
Serat Pemakanan	3 g
Protein	22 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)