Sate lentil sing enak digawe karo sosis asin pedas lan bayem, bebarengan karo campuran perasan Cajun utawa Creole lan tomat diced. Sup punika kombinasi apik saka bahan.
Aku digunakake sosis lanouille ing sayur sup. Sosis pitik utawa kalkun ayam utawa kielbasa bisa digunakake uga.
Seneng sup karo roti jagung sing mentas dipanggang utawa biskuit buttermilk kidul . Utawa ngawula nganggo baguette sing crusty .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak zaitun
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 iris celery, diced
- 1 wortel gedhe, diced
- 8 nganti 12 ons pedas andouille sosis, sosis ayam, utawa sosis garang, tipis iris
- 1 bawang putih gedhe, adonan cincang
- 1 cup lentils, rinsed
- 1 séndok campuran Cajun utawa Creole
- Mash cayenne pepper, utawa kanggo rasa
- 1/2 sendok teh garing rwaning thyme
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 5 cangkir kaldu ayam
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced
- uyah, kanggo rasa
- 6 nganti 8 ons ambruk bayam seger
Cara Nggawe
- Ing saucepan utawa pawon gedhe ing sajeroning panas, adhine bawang, celery, lan wortel ing lenga zaitun nganti bawang.
- Tambah irisan sosis lan cook kanggo entheng coklat.
- Tambah bawang lan masak nganti 1 menit maneh.
- Tambah lentil, bumbu campuran, cayenne, thyme, mrico, duduh kaldu lan tomat; nggawa menyang godhok.
- Ngurangi panas kanggo ngedhunake, nutupi, lan terus kanggo sajrone 1 jam, utawa nganti lentil.
- Tambah uyah, secukup rasa, lan bayem.
- Tutup lan terus-terusan sajroning 10 nganti 15 menit maneh.
Sampeyan uga bisa Kaya
Sayur Sayur Lentil Sate Karo Sosis Gagal
Sup Kental Lentil Klasik karo Ham
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodium | 1,501 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 28 g |