Iki minangka casserole beras rasa karo sosis lan almond slivered Gunakake chorizo seger akeh ing casserole digambar, nanging sarapan reguler utawa pedhes sosis, sosis kalkun, utawa sosis Italia uga nambah roso. Iku campuran Cajun saka bahan, wiwit kanthi "Trinitas suci" celery, bell pepper, lan bawang. Bebas nggawé úa supaya cocog karo rasa sampeyan. Gawe bagian mrico lombok abang kanthi werna ijo kanggo werna ekstra, utawa nambah wortel kanggo ing sajian.
Mung nambahake roti jagung utawa roti panggang lan salad kanggo nedhaake kulawarga sing enak, nyenengake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter sari sosis akeh
- 1 cangkir celery disigar
- 1 tuwung dicincang
- ijo mrico
- 1 tuwung bawang disigar
- 2 cloves papak, minced
- 1/2 gelas almond slivered, toasted
- 1 1/2 cangkir
- beras gajih , uncooked
- 3 cangkir kaldu ayam utawa
- Simpenan buatan *
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Ing wajan wedhi utawa wedhus telesur ing jero panas, masak sosis, aduk, nganti browned. Copot sosis menyang saluran, ninggalake kira-kira 3 tabung lemak ing panci.
- Masak mrico, mrico, lan bawang bombay ing lemak sosis nganti bawang bombay. Ngaduk ing papak lan masak kanggo 1 menit maneh.
- Sendok sosis, sayuran, lan almond sing disenengi dadi sajian manggang 2 1/2 nganti 3-liter.
- Tambahake beras lan kaldu ayam; nyampur uga.
- Penutup lan panggang ing oven sing wis suwe saya nganti kira-kira 1 nganti 1 1/2 jam, utawa nganti wis diisi cairan kanthi lengkap lan beras luwih lembut.
* Yen nggunakake duduh kaldu utawa stok , gawe masakan lan nambah uyah, yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 309 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodium | 629 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 12 g |